薩摩炸魚肉餅

薩摩油炸魚肉餅，是用日本鹿兒島的鮮魚肉炸制的一種肉餅。

基本介紹

• 中文名：薩摩炸魚肉餅
• 主要食材：魚肉(北海道產小鱈魚・遠東多線魚)
• 分類：日式餐點
• 口味：甜
• 輔料：食鹽、米分酵調味料、昆布汁等
• 地區：日本鹿兒島

所需食材

魚肉(北海道產小鱈魚・遠東多線魚)、馬鈴薯澱粉、砂糖、鰹魚汁、食鹽、米分酵調味料、昆布汁、菜籽油

製作方法

不用打開包裝袋，直接放入微波爐中（500w）加熱約1分鐘。也可以放入熱水中加熱5～6分鐘。如果不想有損其風味也可以燒烤著吃。

食用須知

魚肉禁忌：

1.對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通者可常食。

2.慢性病者不宜多食。