魚籽豆腐鮮是以豆腐、魚籽為主料的菜品。
材料 | 用量 |
豆腐 | 適量 |
麻椒、彩椒 | 適量 |
蔥末、薑末去擔虹、蒸訂囑五香粉、精鹽 | 適量紙員故 |
白醋、香菜、蔥花 | 適量 |
1. 豆腐切片 |  |
2. 麻椒、彩椒切丁 |  |
3. 魚籽少量，用水泄開 |  |
4. 鍋中放冷水，將豆腐片、蔥末、薑末、鹽、五香粉放入鍋中煮汽翻笑，開鍋後將跨喇才簽泄好的魚籽倒入，稍後放入味素、蔥花、香菜，關火，盛入碗中，食用膠抹時放點白醋。OK！ |  |
5. 這是做好的“豆腐閥只欠踏魚籽鮮”。 |  |
魚籽豆腐，是一道菜。主要材料有鯽魚籽，豆腐，剁辣椒，杭椒，醬油，紅蔥頭，生薑，鹽，生粉，料酒，雞粉。做法 1、鯽魚籽洗淨，加適量料酒，少許生粉拌勻醃一會 2、湯鍋里放適量油，燒熱後，下紅蔥頭片，生薑絲炒出香味 3、倒入半...
魚籽燒豆腐，是以鯉魚籽，大豆腐為主要原料製作的一道美食，老少皆宜。原 料 鯉魚籽一碗、大豆腐一塊、油、蔥薑絲、辣椒醬、香菜。操 作 1、鯉魚籽一碗。2、大豆腐一塊，切成小塊放油鍋里兩面煎黃。3、豆腐略煎一下即可，不要...
1、買來的魚籽處理乾淨，清洗幾次，將水瀝乾（可以用廚房紙吸乾魚籽表面水分，防止後面煎魚籽的時候炸鍋。）；2、五花肉切塊，香菇洗淨切小塊，凍豆腐切塊（本來這豆腐是我凍在冰櫃里準備涮火鍋的，這裡給用了。）；3、鍋里放適量油...
1、魚籽去除魚腸，清洗乾淨，濾乾備用；2、青紅尖椒斜切成圈，大蒜切末，生薑切片；3、豆腐切成2CM見方的小塊；4、煎鍋倒入油，開小火，冷油下入魚籽，慢慢煎至兩面金黃，魚籽熟透；將煎好的魚籽盛入煲中；5、將尖椒、生薑、大蒜...
菜譜名稱 雙喜魚子豆腐 所屬菜系 其它菜系 所屬類型 健康菜譜 基本特點 舒肝理氣，解郁安神，補精助陽。製作材料 嫩豆腐500g，鯉魚魚子50~150g，雞蛋1個，合歡花10g，麵粉、水澱粉、生薑絲、蔥、細鹽、醬油、花椒、味素、豬油各適量。
1、將魚子洗淨，切成1厘米大小的塊；白豆腐切成1厘米見方的丁；姜切末，香蔥切花，紫蘇切碎。2、淨鍋置旺火上，放入植物油，燒至七成熱時，下入魚子過油，炸約5秒，倒入漏勺瀝乾油。3、鍋內留底油，燒至五成熱時，下薑末、剁辣椒...
魚籽豆腐娜娜家常菜 魚籽豆腐娜娜家常菜是以南豆腐、魚籽為主料製作的食品。用料 做法
魚子嫩豆腐是一道美食，主要食料有魚子、嫩豆腐。材料 盒裝嫩豆腐1盒，魚子2大匙，蘿蔔泥1大匙，海苔絲適量，蔥花適量，鰹魚醬油2大匙，味醂1小匙，出汁1大匙 做法 1.將鰹魚醬油、味醂及出汁一起攪拌均勻備用。2.先將嫩豆腐扣入盤...
魚籽豆腐煲 材料：魚籽800克，南豆腐500克，青尖椒兩個，紅尖椒兩個，生薑5片，大蒜15克，油80克，鹽兩小勺，豆瓣15克，剁椒醬10克，料酒15克，香醋30克，雞精半小勺，水適量。做法：（1）魚籽去除魚腸，清洗乾淨，濾乾備用。（...
