由油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜等為原料做成的一道味道鮮美的美味佳肴,非常適合哺乳媽咪享用。 基本介紹 中文名:骨湯燴豆腐主要食材:油豆腐、蝦仁、雞茸功效:很好的補鈣食品輔料:小油菜各適量 原 料:油豆腐、蝦仁、雞茸、骨頭湯、小油菜各適量。做 法:1.蝦仁剁碎,與雞茸一起調配成餡料,塞入切小口、部分去瓤的油豆腐中;2.骨湯燒開,下入釀好的油豆腐,用小火煮,稍加鹽調味;最後加入小油菜點綴,食用時少加些米醋。特 點:本菜中幾種主要原料都是很好的補鈣食品,煲過之後清淡不油膩,風味誘人,非常適合哺乳媽咪享用。