馬齒莧板栗粥

馬齒莧板栗粥

馬齒莧板栗粥是一道美食,製作原料主要有馬齒莧、板栗等。

基本介紹

  • 中文名:馬齒莧板栗粥
  • 主要原料馬齒莧,板栗,大米
  • 是否含防腐劑:否
  • 儲藏方法:冰櫃冷藏
  • 調料2克
材料,做法,

材料

主料:馬齒莧100克 板栗50克
調料:2克 味素2克 大蔥3克 植物油20克

做法

1. 將馬齒莧去雜洗淨,放沸水鍋中焯一下,撈出過涼水數次,漂去黏粹,切碎.
2. 將鍋中油燒熱,放入蔥花煸香,再放入馬齒莧、精鹽,炒到入味,出鍋待用.
3. 將板栗洗乾淨,放入鍋內,加入適量水煮熟,再加入炒好的馬齒莧,出鍋盛盆即可上桌.

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