馬克思克魯維酵母

馬克思克魯維酵母是Kluyveromyces屬的微生物，原產地為中國。

基本介紹

• 中文名：馬克思克魯維酵母
• 屬：Kluyveromyces
• 原產地：中國
• 模式菌株：非模式菌株

形態特徵

發酵半乳糖，放線酮，蔗糖，DL乳酸鹽，棉子糖，山梨醇，葡萄糖，甘露醇，乳糖，D-木糖醇，不能發酵山梨糖，N-乙醯葡萄糖胺，葡萄糖胺，麥芽糖，核糖，鼠李糖，PalatinoseE，赤?醇，蜜二糖，葡萄糖醛酸，松三糖，葡萄糖酸鹽，乙醯丙酸鹽，七葉靈， L-阿拉伯糖，纖維二糖，α-甲基-D-葡萄糖苷，肌醇。

主要價值

主要用途為研究。