香辣黑椒牛肉炒飯

今天我來一個西式口味的炒飯，用黃油炒出的炒飯非常的誘人 而且我的炒飯方法略有不同，出來的口感也大有不同，多一步就能做出qq的炒飯 來看看吧，不會叫你失望的”

基本介紹

• 中文名：香辣黑椒牛肉炒飯
• 英文名：Fried Rice with Beef and Spicy Black Pepper
• 主要食材：牛肉
• 口味：香辣
• 配料：黃油、蔥、鹽、醬油等
• 耗時：30分鐘
• 工藝：炒
• 難度：普通
• 適用人群：一般人群

主料

• 米飯(適量)
  
• 胡蘿蔔(適量)
  
• 杏鮑菇(適量)
  
• 牛肉餡(適量)
  
• 洋蔥(適量)
  
• 芹菜葉子(適量)
  

調料

• 黑胡椒(適量)
  
• 耗油(適量)
  
• 黃油(適量)
  

廚具

• 炒鍋
  

製作過程

• 1
  準備原料，改刀，切末
  
• 2
  鍋中下人黃油，爆香洋蔥
  
• 3
  加入牛肉末炒散
  
• 4
  再下人，胡蘿蔔末，杏鮑菇末翻炒
  
• 5
  加入耗油兩大勺，炒勻盛出備用
  
• 6
  鍋中再次下人少許黃油
  
• 7
  加入剩米飯炒到粒粒分明（關鍵步驟）
  
• 8
  加入炒好的菜
  
• 9
  加入黑胡椒碎，適量鹽和雞精調
  
• 10
  最後加入香芹末即可