香辣蘸料

香辣蘸料是一道以榨菜末、香菜碎、香蔥花等為主要食材製作的調料。

基本介紹

• 中文名：香辣蘸料
• 主要食材：其他
• 菜系：火鍋
• 主要食材：榨菜末、香菜碎、香蔥花等

別出心裁加入的榨菜末和辣椒粉，是其最大的亮點，香香辣辣的滋味，定讓你越吃越過癮。

榨菜末 4茶匙（20g）香菜碎 2茶匙（10g）香蔥花 1茶匙（5g）蒜茸 2茶匙（10g）熟芝麻 1茶匙（5g）花生碎 1茶匙（5g）辣椒粉 2茶匙（10g）香油(油食品) 2茶匙（10ml）生抽 2茶匙（10ml）水 1湯匙（15ml） 將所有用料混合在一起，攪拌均勻即可。