《香辛料和調味品—外來物含量的測定》是2020年10月1日實施的一項中國國家標準。
《香辛料和調味品—外來物含量的測定》是2020年10月1日實施的一項中國國家標準。編制進程2020年3月31日，《香辛料和調味品—外來物含量的測定》發布。2020年10月1日，《香辛料和調味品—外來物含量的測定》實施。1...
《香辛料和調味品―外來物含量的測定》是2020年10月1日將要實施的一項中國國家標準。編制進程 2020年3月31日，《香辛料和調味品―外來物含量的測定》發布。2020年10月1日，《香辛料和調味品―外來物含量的測定》實施。起草工作 主要起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。主要起草人：王松...
《香辛料和調味品:外來物含量的測定(GB/T 12729.5-2008)》將稱樣的質量範圍擴大為100g～1000g，以滿足不同產品對取樣量的要求；以克每千克（g/kg）表示測定結果，以提高方法準確度；刪除了“檢驗報告”有關內容。《香辛料和調味品:外來物含量的測定(GB/T 12729.5-2008)》由中華全國供銷合作社提出並歸口...
是2013年12月31日中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會發布的國家標準。編制進程 2013年12月31日，《香辛料和調味品揮髮油含量的測定》發布。2014年6月22日，《香辛料和調味品揮髮油含量的測定》實施。發布單位 中華人民共和國國家質量監督檢驗檢疫總局、中國國家標準化管理委員會 ...
GB／T 12729．4～2008香辛料和調味品 磨碎細度的測定（手篩法）GB／T 12729．5—2008香辛料和調味品 外來物含量的測定 GB／T 12729．6—2008香辛料和調味品 水分含量的測定（蒸餾法）GB／T 12729．7—2008香辛料和調味品 總灰分的測定 GB／T 12729．8—2008香辛料和調味品 水不溶性灰分的測定 GB／T...
是2020年11月1日實施的一項中國國家標準。編制進程 2020年4月28日，《香辛料和調味品―分析用粉末試樣的製備》發布。2020年11月1日，《香辛料和調味品―分析用粉末試樣的製備》實施。起草工作 主要起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。主要起草人：王松均、張衛明、陳仕榮。
GB/T12729.6香辛料和調味品水分含量的測定(蒸餾法)( GB/T12729.6一2008，ISO 948:1980，NEQ)GB/ T 12 72 9 .7香辛料和調味品總灰分的測定(GB/T 1 2 7 2 9 .7一2 0 08，ISO 928:1997，N EQ)GB/T12729.9香辛料和調味品酸不溶性灰分的測定(GB/T12729.9一2008，ISO930:1997，MOD)定量...
是2020年11月1日實施的一項中國國家標準。編制進程 2020年4月28日，《香辛料和調味品—分析用粉末試樣的製備》發布。2020年11月1日，《香辛料和調味品—分析用粉末試樣的製備》實施。起草工作 主要起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用研究院。主要起草人：王松均、張衛明、陳仕榮。
《香辛料和調味品:醇溶抽提物的測定(GB/T 12729.10-2008)》為GB/T 12729的第10部分。本部分修改採用ISO 940：1979《香辛料和調味品醇溶抽提物的測定》（英文版），主要差異是：本部分對檢測精密度作了規定，增加了“9.2重複性”；本部分對檢測報告不作規定。《香辛料和調味品:醇溶抽提物的測定(GB/T ...
《香辛料和調味品—磨碎細度的測定（手篩法）》是2020年10月01日實施的一項中國國家標準。編制進程 2020年03月31日，《香辛料和調味品—磨碎細度的測定（手篩法）》發布。2020年10月01日，《香辛料和調味品—磨碎細度的測定（手篩法）》實施。起草工作 主要起草單位：中華全國供銷合作總社南京野生植物綜合利用...
第六章香辛料質量標準159 第一節香辛料成分檢測161 一、香辛料樣品取樣方法161 二、分析用香辛料粉末試樣的製備163 三、香辛料磨碎細度的測定（手篩法）163 四、香辛料水分含量的測定（蒸餾法） 164 五、香辛料總灰分的測定166 六、香辛料中揮髮油含量的測定168 七、香辛料外來物含量的測定173 第二節香...
《香辛料和調味品―磨碎細度的測定（手篩法）》是1991年10月1日實施的一項中國國家標準。編制進程 1991年2月14日，《香辛料和調味品―磨碎細度的測定（手篩法）》發布。1991年10月1日，《香辛料和調味品―磨碎細度的測定（手篩法）》實施。起草工作 主要起草單位：北京食品研究所。主要起草人：20063423-T-442 ...
本部分是對GB/T 12729.11—1991《香辛料和調味品冷水可溶性抽提物的測定》的修訂。與GB/T 12729.11—1991相比，具體技術內容沒有變動，在格式和文字上作了一些修改，將第8章分成8.1、8.2，將第9章“允許差”的內容移至新增加的“8.2重複性”中。《香辛料和調味品:冷水可溶性抽提物的測定(GB/T 12729...
GB/T 12729.2香辛料和調味品取樣方法 NY/T 761 蔬菜和水果中有機磷、有機氯、擬除蟲菊酯和氨基甲酸酯類農藥多殘留檢測方法 術語和定義 下列術語和定義適用於本標準。香辛料 spice 可用於各類食品加香調味，能賦予食物以香、辛、辣等風味的植物性物質。缺陷品 defective spice 未成熟品、蟲蝕品、病斑品、...
本部分對應於ISO 928：1997《香辛料和調味品 總灰分的測定》（英文版），一致性程度為非等效。主要差異是：刪除了ISO 928：1997的規範性技術檔案ISO 3696《實驗室分析用水規範和測試方法》；增加了對檢測精密度的要求，增加了“8.3重複性”，以提高測定準確性；本部分對檢測報告不作規定；刪除了ISO 928：1997的...
《香辛料和調味品:酸不溶性灰分的測定(GB/T 12729.9-2008)》對檢測精度作了規定，增加了“8.2重複性”；對檢測報告不作規定；刪除了ISO 930：1997的附錄A。將第8章分成8.1、8.2，將第9章“允許差”的內容移至新增加的8.2重複性”中等。《香辛料和調味品:酸不溶性灰分的測定(GB/T 12729.9-2008...
全國辛香料標準化技術委員會 全國辛香料標準化技術委員會編號TC408，由中華全國供銷合作總社籌建及進行業務指導。相關國標計畫 相關國家標準
5497-1985《糧食、油料檢驗 水分測定法》、GB/T 8304-2013《茶 水分測定》、GB/T 12729.6-2008《香辛料和調味品 水分含量的測定（蒸餾法）》、GB/T 9695.15-2008《肉與肉製品 水分含量測定》、GB/T 8858-1988《水果、蔬菜產品中乾物質和水分含量的測定方法》、SN/T 0919-2000《進出口茶葉水分測定方法》...
1991年，中國頒布的《香辛料和調味品名稱和內含物的測定》標準中，“香辛料和調味品名稱表”也明確標明：罌粟，可使用部分，如種子。另外，《美國聯邦政府條列手冊》、《大英百科全書》等，均記載罌粟籽為安全可食用物質。1992年，國際標準ISO676－1982中已將罌粟籽列入調味料名錄。2006年6月6日，國家衛生部批准...
五、蜂蜜中殺蟲脒殘留量的測定232 第三節 乾果檢驗234 一、乾果的衛生標準234 二、乾果（桂圓、荔枝、葡萄乾、柿餅）中水分的測定235 三、乾果（桂圓、荔枝、葡萄乾、柿餅）中總酸的測定236 第四節 香辛料檢驗236 一、胡椒鹼含量的測定237 二、香辛料和調味品醇溶抽提物的測定239 本章小結240 複習思考題240...
地溝油中含有動物性脂肪、膽固醇、香辛料等成分，可利用氣相色譜、比色法圈、核磁共振等方法檢測膽固醇含量，採用頂空固相微萃取與氣質聯用法檢測茴香腦、丁香酚及二氫大茴香腦等香辛料成分，利用氣質聯用檢測油酸、麥角醇、軟脂酸等營養物質含量pq或脂肪酸相對不飽和度，通過螢光PCR及其它分子生物學技術檢測基因組成...
12.四川省地方標準制定—香辛料中赭麴黴毒素A的測定（2015-2016）：四川省衛生計生委（項目編號：2015WJW-05）13.益生菌調節腸道菌群功能學評價研究（2015）：橫向項目（項目編號：15H0213）14.開展壬基酚危害識別和參考值確定（2015）：國家食品安全風險評估中心委託項目（項目編號：15H0783）15. 7.四川省主要禾...
土壤中pH值、有機質、有效態銅、鋅、有效磷、全氮、速效鉀、氟化物的測定。 6 環保/淨化檢測分析 指對消除空氣中有害氣體、祛除各種異味功能的產品,水森林、塗料、紡織品、生活用品、陶瓷、建材、除臭劑等進行檢測。例如苯去除率、甲醛去除率、TVOC揮發有機物去除率、負氧離子濃度、含量、成分檢測、有毒有害物質...
取本品〔含量測定〕項下的揮髮油，加三氯甲烷製成每1ml含0.2ml的溶液，作為供試品溶液。另取肉豆蔻對照藥材20g，同法製成對照藥材溶液。豆蔻食譜 肉豆蔻燒鯽魚 主料：鯽魚(400克)輔料：肉豆蔻(6克) 陳皮(6克) 延胡索(6克)調料：姜(10克) 大蔥(5克) 醬油(5克) 料酒(5克) 鹽(3克) 白砂糖(5克) ...
中毒症狀為神經麻痹，如頭暈、視力模糊、視物重影、走路不穩、呼吸困難等，致死率高。硝酸鹽和亞硝酸鹽對肉毒梭狀芽孢桿菌的這種作用在硝酸鹽和亞硝酸鹽的質量分數分別約為0.1%和0.01%時最為明顯。由於亞硝酸鹽對人體健康的影響較大,我國對亞硝酸鹽的添加量有嚴格的規定,規定肉製品中的亞硝酸含量≤30 mg/kg,...
同時通過對香椿進行多批次的產品檢測，驗證確定了香椿的理化指標要求，水分按照GB 5009.3 《食品安全國家標準 食品中水分的測定》檢測、食鹽按照GB 5009.44 《品安全國家標準 食品中氯化物的測定》檢測、總酸按照GB/T 12456《食品中總酸的測定》檢測。4、食品安全要求：應符合GB 2714 的規定。5 淨含量 應符合國家...
楊雪萍等研究了芥子中總芥子鹼類成分的含量測定，白芥子中總芥子鹼類成分的含量最高為2.75%，黃芥子中總芥子鹼類成分的含量最高為1.29%。在食品中的套用 調味品 芥菜籽加工成芥末系列的調味品，有著獨特的刺激性氣味和辛香辣味，具有解膩爽口、增進食慾等作用。潘永剛研究得出了芥菜籽加工芥末醬、芥末膏、芥末...
含量分析 方法一按GT-14方法測定甲氧基含量，然後按下式計算：草蒿腦(%)=甲氧基含量(%)×148.2/31.03 方法二按GT-10-4中用極性柱方法測定。毒性 ADI尚未規定(FAO/WHO，1994)。GRAS(FEMA)。使用限量 FEMA(mg/kg)：軟飲料10；冷飲11；糖果36；焙烤食品41；膠姆糖150；調味品2.0。適度為限(FDA§172．...
調味品方便化-香辛料精油微膠囊化 STAT5靶控報告基因抗糖尿病藥物篩選細胞模型的建立 果膠醯胺化技術的研究 川產道地中藥材蛋白質組研究技術平台的建立 提高濃縮胡蘿蔔汁中β - 胡蘿蔔素含量的關鍵技術研究 果膠脫脂技術的研究 學院領導 周彬儒 職務：黨委書記兼副院長 職稱：副教授 學歷：本科生 民族：漢族 政治...
