香蜜果是木通科多年生落葉纏木質藤本植物，其果肉葉特甜、濃香、滑嫩、勝似蜂蜜。而且香蜜果抗逆性極強，無病害，無農藥及其它污染，為無公害珍稀優質高檔保健果品。又因香蜜果根、莖、葉、花、果全身是寶，所以開發套用價值極高，市場潛力巨大，發展前景極為廣闊。
基本介紹
- 中文名：香蜜
- 審定編號：閩認果2011010
- 品種類別：果樹
- 引進時間：2003年
- 學科：生物
- 領域：生命科學
簡介,形態特徵,特性,產量表現,栽培要點,認定意見,
簡介
香蜜果為多年生藤本植物，生長能力強，可耐寒-20℃，南北方均可種植。4-5月開花，穗狀花序，氣味香。當10~11月果熟，果皮綠色、硬，成熟的果皮粉紅色，外形似芒果，果肉白色、甜香軟可口。栽後2年掛果，盛果期畝產達2000~4000kg。香密果根、莖、葉花均可利用。花可觀賞、果可食用。
香蜜果抗逆性強，粗生易長，耐-20℃低溫，南北可種，無病害，無農藥及其它污染，為無公害珍稀優質高檔保健果品。農曆八月成熟，果實耐貯耐運。
形態特徵
該品種屬熱帶常綠小喬木，樹勢強健，枝條開張，小枝多而密，較柔軟。奇數羽狀複葉，互生。花為聚傘狀圓錐花序，腋生或生於枝幹，一年多次開花，開花至果實成熟約需60-80天。花小，呈鐘形；萼片5枚，覆瓦狀排列；花瓣5片旋轉排列，紫紅色；雄蕊10枚，雌蕊1枚，雌蕊低於雄蕊，柱頭5裂，子房上位，5室。種子少。果實為肉質漿果，橫切面呈五角星狀，長橢圓型，果大，斂厚飽滿，果皮金黃色，平滑光亮，果肉成熟前青綠色，成熟時呈金黃色。單果重250-300克，品質優。經漳州市農業檢驗檢測中心檢測：單果重251.2克，可溶性固形物12.5%，維生素C23.6毫克/100克，可溶性總糖（以葡萄糖計）含量9.80%，還原糖（以葡萄糖計）含量6.67%，可滴定酸（以結晶檸檬酸計）含量0.15%。經雲霄縣植保植檢站田間調查，該品種病蟲害主要有炭疽病、赤斑病病、紅蜘蛛、鳥羽蛾等，病蟲害發生情況比‘台灣軟枝’楊桃、馬來西亞‘B17’楊桃輕。
特性
生長強健。瓜皮未成熟時呈淡綠色，成熟時轉為黃色。瓜面光滑或偶有稀少網紋。瓜通常為球形，但結瓜位低的有時稍呈扁球形。單瓜重1.5千克左右。果肉白色甚厚，糖度為13%-16%。適期採收的瓜經後熟軟化後食用，肉質特別細軟、無渣，汁水特別多。瓜開花後，高溫期約35天，冷涼期40-45天成熟。適宜保護地早春、越冬和秋延遲栽培。
產量表現
經漳州等地多年多點試種，嫁接苗春植翌年即可開花結果，植後第三年畝產1300公斤以上，第五年進入豐產期，畝產2600畝產以上。
栽培要點
高標準建園；適當密植，株行距4米×5米，畝植30株左右；培養自然開心形樹冠；針對一年多次開花結果特性，應加強肥水管理（春季不宜重施N肥）；修剪時注意留樁修剪，以利於開花結果；合理疏果，果實應及時套袋。
1、栽培方式 吊蔓栽培或立架栽培，行距70厘米，株距40-50厘米，每667平方米栽2000-2100株。
2、溫度管理 定植後3-5天棚室內應保持較高的溫度和濕度，以促進緩苗。緩苗後，棚室內晝溫保持25℃-30℃，夜溫15℃-180C。開花坐瓜前白天溫度控制在25℃-30℃，夜晚17℃-20℃；坐瓜後日溫保持27℃-30℃，夜溫15℃-20℃。
3、肥水管理 定植前，結合整地每667平方米施充分腐熟雞糞4000千克，尿素50千克，磷酸二銨50千克，硫酸鉀40千克。定植後澆緩苗水。開花前澆促蔓水，定瓜後澆膨瓜水。其他時間視土壤墒情適時澆水。選晴天上午澆水，澆後及時通風排濕。伸蔓期、果實膨大初期各追施1次肥，每次每667平方米追施氮、磷、鉀複合肥20- 30千克。
4、植株調整 幼苗4-5葉期摘心，以促生側蔓。單蔓整枝，即在側蔓中選留1條壯蔓，並將其引導到吊繩上，將其餘側蔓全部摘除。一般於11-15節位留瓜，留瓜後於留瓜節位向上留10-12片葉摘心。留瓜節位的孫蔓留1—2片葉摘心。進行人工授粉或用強力坐果靈蘸花以促進坐瓜。當幼瓜長至雞蛋大小時定瓜，每株留1個瓜，選周正的大瓜留下，其餘的摘去。
5、病蟲害防治 主要病害有蔓枯病、葉枯病、炭疽病和病毒病，可分別用80%新萬星可濕性粉劑500倍液、50%撲海因可濕性粉劑1200倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑600倍液和20%病毒A可濕性粉劑500倍液進行葉面噴霧。主要害蟲有蚜蟲、薊馬、潛葉蠅等，可用10%一遍淨可濕性粉劑2000倍液或5%抑太保乳油200倍液防治。
