寒香蜜

又稱美國無核王、無核寒香蜜。屬早熟無核葡萄品種，天然無核。主要特性：抗寒、天然無核，品質優良；同時它還是一種極早熟的葡萄。

基本介紹

• 中文學名：寒香蜜
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：鼠李目
• 亞目：葡萄亞目
• 科：葡萄科
• 屬：葡萄屬
• 種：葡萄
• 亞種：寒香蜜

形態特徵

果穗大呈圓錐形，平均穗重600~800g。果粒圓形，平均粒重6~8g，初熟為淡紅色，成熟後為綠紅色 ，風味純正，含糖量18~20%，品質極佳，果刷長，耐拉力強，耐貯運。

植株生長旺盛，芽眼萌發率高，葉片肥大，2年生樹 結果8~12穗，極豐產。遼寧地區4月25日萌芽，5月下旬開花，6月中下旬果實著色，7月中上旬完全成熟（露地栽培），比巨峰早40天，比京亞早15天，大棚栽培可提早25天左右。

早熟葡萄“無核寒香蜜”，屬歐美雜交種，其成熟期比早熟的京亞還早1 周左右，其果實不但無核，而且品味香甜如蜜，抗病耐寒，故暫稱此名。

該品系嫩梢白綠色，密生綠色絨毛，莖尖幾片小嫩葉粉紅色，正反兩面都生有絨毛，節間中等長，成葉近圓形，中等大而厚，無裂刻，葉面粗糙，葉背面密生絨毛，鋸齒鈍。果穗圓錐形,多生二穗，單穗重300～500g ，果粒著生緊密，圓形，平均單粒重4g 左右，果皮粉紅色，較厚，果粉中等厚，果肉軟而多汁，含糖18 %左右，香味濃，品質佳。

生長環境

該葡萄樹勢強，結果率高，雙穗率更高，適於中短梢修剪，植株抗病抗寒性強。在瀋陽地區5 月初發芽，6 月8 日開花，7 月中下旬果實成熟。如在花前花後兩次赤黴素處理，果粒、果穗可增大近1 倍，市場每1kg 售價達12 元且十分暢銷。由此可見，該品系在我國北方地區的露地及保護地栽培具有廣闊前景。

主要價值

食用、釀酒

栽培技術

適宜小棚架栽培，應加強肥水管理，一畝/160株。重視夏季修剪，保持架面通風透光。特別適宜東北及華北無霜期短的地區栽培。

審定編號：浙(非)審果2013001

品種名稱：寒香蜜(原名:Reliance)

作物名稱：葡萄引進單位：浙江省農業科學院園藝所、嘉興碧雲花園有限公司

品種來源：美國阿肯色大學引入

產量表現：2010年至2012年經我省金東、浦江、嘉興等地兩年三點品種比較試驗，平均畝產1341.5公斤，比對照夏黑略低。

特徵特性：該品種屬三倍體歐美雜交種。生長勢旺，嫩梢閉合，黃綠色，背面著紫紅色，附絨毛。幼葉黃綠色，周緣玫紅色，絨毛密，成齡葉心臟形，全緣，深綠色，葉背有絨毛。果穗為圓錐形，穗重500克左右。果粒近圓形，自然粒重2.1-2.7克，經赤黴素處理果粒重3-4克左右。果皮淺粉紅色，果粉厚，易剝離，果肉質地較軟，汁液多，果香味濃。在設施栽培條件下，從萌芽到果實成熟需115天左右，早於‘夏黑’約7天。根據2013年農業部農產品及轉基因產品質量安全監督檢驗測試中心（杭州）測定：可溶性固形物含量為20.04%，總糖17.34%，總酸4.34克/公斤,維生素C6.66毫克/100克。田間抗病性較強。

栽培注意要點：該品種需花前拉長花序，畝產控制在1250公斤以內，以保證早熟優質性。耐貯性一般，宜採用單層包裝。

審定意見：該品種屬無核早熟品種，穩產性好，果實大小均勻、果香味濃，品質佳，省工易栽培。在浙江省內適宜設施種植。