香蕉朱古力布朗尼

基本介紹

• 中文名：香蕉朱古力布朗尼
• 主要食材：奶油，白砂糖

用料

材料	用量
奶油	100g
白砂糖	100g
牛奶朱古力	150g
可可粉	10g
杏仁粉	50g
低筋麵粉	40g
雞蛋	2個
香蕉	2根

做法

1. 把所有的東西量好之後、把麵粉、杏仁粉和可可粉要過濾。把奶油從冰櫃拿出來、等它回到常溫。烤箱設定160度備用。
2. 把朱古力切到小塊。要把2/3的朱古力隔水融化。等它降溫。1/3的朱古力要留著。
3. 拌一下奶油、要軟一點。加白砂糖、再拌到它變稍微白白的、好像鮮奶油一樣的狀態。