冷盤的一種,清新爽口,適宜夏天食用
基本介紹
- 中文名:香菜拌水蘿蔔
- 主料:香菜 300克 水蘿蔔 400克
- 輔料:洋蔥 10克
- 調料:鹽 3克 醬油 5克 醋 5克 各適量
冷盤的一種,清新爽口,適宜夏天食用
冷盤的一種,清新爽口,適宜夏天食用主料香菜 300克 水蘿蔔 400克輔料洋蔥 10克調料辣椒油 5克 鹽 3克 醬油 5克 醋 5克 各適量類別私家菜 健脾開胃調理 理氣調理口味香脆可口。食物做法1. 香菜、水蘿蔔、圓...
熗拌小水蘿蔔是一款家常類菜品,製作原料主要有櫻桃蘿蔔、花椒等。原料 櫻桃蘿蔔一把、花椒一小勺、小乾辣椒7、8顆、生抽2勺、醋一勺、香菜一小把、糖、鹽若干、香油一勺。做法 1、小蘿蔔洗淨,切片,香菜洗淨,切碎末。2、鍋內到少許油,熱鍋涼油,放入一勺花椒粒,小火炸出香味後,撇去花椒,在放入乾...
菜名:涼拌白蘿蔔 原料:白蘿蔔300g、香菜20g、紅椒1個 調料:2大勺油、香醋1/2湯匙、糖2茶勺、鹽2茶勺、香油、麻油 做法 1、白蘿蔔洗淨剝去皮,切成薄片後切細絲。2、放入一個大碗裡,放入1茶勺鹽,用手抓擰均勻,放10分鐘(有出水後),然後擠乾水分備用。3、紅椒去蒂洗淨切細絲;燒一鍋開水,紅椒放入燙5...
1、黃瓜、水蘿蔔拍段、尖椒用手掰成小片、香菜、香蔥切成小段、蒜切片,一起放入盆中 醬拌小菜 2、東北大醬加少許清水稀釋 3、鍋中放適量油,油熱後,打入雞蛋用筷子劃散,待蛋液完全凝固,倒入稀釋的大醬,熬煮至濃稠 4、將雞蛋醬倒入蔬菜中,拌勻即可食用 小技巧 1、雞蛋可事先打散,也可直接打入油鍋中...
2.蘿蔔去皮,切絲。3.鍋中加油,小火,放入花椒,辣椒和薑絲炒香後,控出油備用。4.黑芝麻放鍋中炒熟,取出用刀壓碎。5.蘿蔔絲加鹽和白糖。6.加入豉油(或生抽)和醋。7.倒入椒油。8.將香菜和香蔥切碎,放在蘿蔔上,拌勻。9.將拌好的蘿蔔絲放在碼好的盤中。10.最後撒上黑芝麻。菜譜小貼士 1、用油炒...
黃瓜水蘿蔔各一根、綠豆粉皮兩塊、陳醋、糖、鹽、芝麻、辣椒末、花椒粉、蒜末、香菜末。操 作 1、黃瓜水蘿蔔各一根。綠豆粉皮兩塊。2、黃瓜和水蘿蔔切斷,然後在上面切上橫豎花刀。為了防止底部切斷,切的時候可以在兩邊墊上筷子。3、用陳醋,糖,鹽兌汁兒。4、把糖醋汁兒倒到水蘿蔔和黃瓜盤裡,放冰櫃里醃...
1. 蘿蔔適用於燒、拌、做湯,也可作配料和點綴;2. 蘿蔔種類繁多,生吃以汁多辣味少者為好,平時不愛吃涼性食物者以熟食為宜;3. 蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補,所以二者最好不要同食。若要一起吃時應加些醋來調和,以利於營養吸收;4. 可生食,炒食,做藥膳,煮食,或煎湯、搗汁飲,或外敷患處。香菜做法...
◆木耳拌白菜 ◆蘭州泡菜 ◆手撕泡菜 ◆西北拌菜 ◆千層包菜 ◆雙椒泡菜 ◆青椒拌三蘿 ◆水晶蘿蔔 ◆爽口蘿蔔 ◆農家蘿蔔皮 ◆風味蘿蔔皮 ◆清爽蘿蔔 ◆時蔬大拼盤 ◆朝鮮泡菜 ◆香菜拌心裡美 ◆泡心裡美 ◆酸拌心裡美 ◆冰鎮櫻桃蘿蔔 ◆醋泡櫻桃蘿蔔 ◆拌水蘿蔔 ◆涼拌蘿蔔皮 ◆胡蘿蔔絲瓜酸豆角 ◆爽脆心裡...
椒油拌白菜 番茄拌白菜心 汁澆白菜心 珊瑚白菜 酸辣白菜 果汁白菜心 胡蘿蔔白玉條 拌蓑衣黃瓜 蒜泥拌黃瓜絲 清拌黃瓜 薑末拌黃瓜 黃瓜拌水蘿蔔 肉醬菠菜 蒜泥菠菜 番茄拌菠菜 麻醬菠菜 五彩菠菜 芥末菠菜 拌菠菜 芝麻菠菜 蚝油生菜 三絲生菜 涼拌生菜 香菜蘿蔔絲 糖醋心裡美 香菜水蘿蔔 芝麻拌嫩茄 涼拌茄子 醬油...
雙蘿拌紫包菜 香脆雙絲 香菜胡蘿蔔絲 清涼三絲 冰鎮三蔬 辣泡雙蘿 涼拌三絲 泡三蘿 雙蘿萵筍泡菜 西北泡菜 拌胡蘿蔔絲 涼拌蘿蔔絲 香脆蘿蔔 胡蘿蔔絲瓜酸豆角 爽脆心裡美 涼拌蘿蔔皮 冰鎮櫻桃蘿蔔 醋泡櫻桃蘿蔔 拌水蘿蔔 鮮椒水蘿蔔 糖醋小蘿蔔 糖醋心裡美 開胃蘿蔔皮 胭脂蘿蔔 香菜拌心裡美 酸拌心裡美 ...
菜品口味:酸鹹主要工藝:拌 所需時間:十分鐘 製作難度:普通 所用廚具:其它 食材明細 花生 100g 蘿蔔皮 150g 香菜 適量 鹽 適量 香油 適量 醋 適量 雞粉 適量 製作步驟 1、花生炒熟涼涼備用。2、蘿蔔洗淨,去掉最外面的外皮。3、把蘿蔔皮切下來。4、放到碗裡,放鹽醃十幾分鐘,倒掉蘿蔔水。5、放入...
涼拌虎皮椒 涼拌青紅椒絲 涼拌韭菜 涼拌西瓜皮 蒜汁撈木瓜 冰糖椰肉 拌五色時蔬 白蘿蔔泡菜 香脆蘿蔔 酸辣蘿蔔絲 清涼三絲 金塔蘿蔔 冰鎮三蔬 辣泡雙蘿 脆嫩蘿蔔絲 雲南泡菜 風昧蘿蔔皮 朝鮮泡菜 醋泡櫻桃蘿蔔 油辣蘿蔔丁 拌水蘿蔔 水晶蘿蔔 爽口蘿蔔 白蘿蔔萵筍泡菜 泡青蘿蔔 香菜拌心裡美 香菜胡蘿蔔絲 糖醋...
醋拌炒萵筍 奶油海米萵筍 肉片炒萵筍 滑肉萵筍 白肉萵筍 筍肉蝦仁 油爆筍丁 橄欖萵筍 筍葉麵疙瘩 蒜 薹 麻辣蒜薹 五香蒜薹 芝麻蒜薹 拌五香二丁 糖蒜薹 蒜薹炒雞蛋 蒜薹炒肉絲 肉片燜蒜� 蘿 卜 涼拌蘿蔔卜絲 (糖醋)心裡美 糖拌青蘿蔔絲 麻醬水蘿蔔 麻辣蘿蔔絲 涼拌蘿蔔葉 香菜拌水蘿蔔 蔥油白蘿蔔絲 ...
生拌茼蒿 薄荷 清口薄荷 山菜 拌薺菜松 芥末黃花菜 蜇皮拌木耳花 薑絲拌天葵 涼拌蘇子葉 老醋拌苦菊 果仁雲峰菜 酸辣拳頭菜 蘿蔔 糖醋蘿蔔苗 蘿蔔鹹菜 香醋泡菜絲 糖醋紅纓蘿蔔 糖醋心裡美 果醬紅蘿蔔 新口味:番茄醬紅蘿蔔 白蘿蔔 蒜泥海蜇白蘿蔔絲 鳳梨水蘿蔔 胡蘿蔔 家常拌胡蘿蔔 胡蘿蔔拌銀芽 香菜雙絲 ...