涼拌花生蘿蔔皮,是一道美食,主料為花生、蘿蔔皮等。
基本介紹
- 中文名:涼拌花生蘿蔔皮
- 主要食材:花生 , 蘿蔔皮
- 口味:酸鹹
- 工藝:拌
菜餚簡介,食材明細,製作步驟,
菜餚簡介
菜品口味:酸鹹主要工藝:拌
所需時間:十分鐘
製作難度:普通
所用廚具:其它
食材明細
花生 100g
蘿蔔皮 150g
香菜 適量
鹽 適量
香油 適量
醋 適量
雞粉 適量
製作步驟
1、花生炒熟涼涼備用。
2、蘿蔔洗淨,去掉最外面的外皮。
3、把蘿蔔皮切下來。
4、放到碗裡,放鹽醃十幾分鐘,倒掉蘿蔔水。
5、放入花生。
6、倒香油拌勻。
7、倒入醋、雞粉拌勻。
8、點綴香菜。