香菇鮮蝦餃

基本介紹

• 中文名：香菇鮮蝦餃
• 主要食材：豬肉餡，蝦仁

用料

材料	用量
豬肉餡	半斤
蝦仁	若干
玉米粒	一罐
胡蘿蔔	半根
鮮香菇	五朵
木耳	少量
蔥姜蒜	若干

做法

1. 肉餡中加入蔥姜蒜、調料進行攪拌，攪拌均勻後，將胡蘿蔔剁碎；胡蘿蔔需要擠下水，然後放入餡兒中；
2. 將蝦仁切成兩半，香菇剁碎，放入餡兒料中；
3. 將玉米粒最後放入然後繼續攪拌，攪拌均勻後就可以包餃子啦！
4. 以前包的都是長條的，還會漏，現在好多了不。
5. 一大波餃子準備下鍋
6. 味道還不錯喔，玉米沒買好，不香，下次要買進口的。