基本介紹 中文名：香菇豆腐片菜品口味：鹹鮮主要工藝：燒所需時間：廿分鐘 簡介,食材,製作過程, 簡介製作難度：普通所用廚具：炒鍋食材豆腐 適量香菇 適量瘦肉片 適量蔥花 適量醬油 適量味素 適量鹽 適量製作過程1.豆腐切片備用。2.蔥花熗鍋放入瘦肉片煸炒。3.炒到肉片成熟，放入醬油，炒出香味，放入水，加入豆腐片和香菇。4.用中火燒制水分收乾，豆腐入味即可。
