香菇玉米大骨湯

香菇玉米大骨湯

基本介紹

  • 中文名:香菇玉米大骨湯
  • 主要食材:香菇
  • 分類:湯
  • 調料:鹽
原料:,做法:,

原料:

豬大腿骨一根、葫蘿蔔一根、玉米一個、香菇5朵、姜3片。

做法:

1、大骨頭砍段,葫蘿蔔,玉米切段,香菇用水泡發去掉硬根;
2、將大骨放入開水中焯水2分鐘,撈出衝去血沫放入砂鍋中;
3、加適量的水燒開,加入所有的原料,湯煲好後最後加鹽調味。

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