香菇燴丸子

香菇燴丸子

基本介紹

  • 中文名:香菇燴丸子
  • 主要食材:袋裝丸子,香菇
  • 分類:燴,丸子
用料,做法,

用料

材料
用量
袋裝丸子
一袋
香菇
適量
胡蘿蔔
少許
青蒜
少許
適量
味素
少許
白糖
少許
醬油
少許
少許
少許

做法

1. 香菇洗淨切片、胡蘿蔔去皮切條、青蒜切段
2. 起油鍋,爆香蔥姜,放入香菇、胡蘿蔔、青蒜略炒
3. 再放入丸子,加鹽、白糖、醬油和少許清水加蓋燜制3分鐘,中間翻動幾次,最後加味素調勻即可

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