香菇煲排骨

基本介紹

• 中文名：香菇煲排骨
• 主要原料：排骨，香菇
• 是否含防腐劑：否
• 主要營養成分：蛋白質
• 適宜人群：老少皆宜
• 副作用：無
• 儲藏方法：常溫儲存
• 配料：白糖5克,醬油10克,鹽3克
• 做法：燒開,瀝出排骨,去掉雜質

材料

排骨300克,香菇20顆,香捉訂拔蔥2根,生薑幾片

配料

白糖5克,醬朽紙項油10克,鹽3克

做法

1,排骨300克洗淨，香蔥2根,生薑幾片以及滲嚷排骨放入鍋內。

2.燒開,瀝出排骨,去掉雜質。

3,鍋內放油,倒入排骨,翻炒出油婆盛棗員分。

4,加入白糖5克繼續翻炒出糖色。

5,加入醬油潤婆淋10克上色。

6,浸泡好的香菇。

7,將淚連尋應香菇表面劃幾刀。

8,鍋內放入香菇,香菇水,以及焯排骨的水,鹽3克用協檔匪中小火40分鐘即可.