香腸奶油土豆烤菜

香腸奶油土豆烤菜是由土豆和維也納香腸為主料，肉末、鹵、鹽、胡椒等為輔料在鍋中油炸又再烤箱裡烘烤而成的一種食品。

基本介紹

• 中文名：香腸奶油土豆烤菜
• 主要食材：土豆，維也納香腸
• 輔料：比薩餅、乳酪
• 調料：鹽、胡椒

原料

土豆3個360g、維也納香腸5個

肉末、鹵適量、鹽、胡椒少許、比薩餅、乳酪適量、奶油、沙司適量

步驟

1

土豆切成3~4mm厚的圓片,維也納香腸切成5mm厚的斜切

2

土豆放入不沾油矽膠鍋里,蓋蓋用微波爐加熱4分鐘(500w)

3

從不沾油矽膠鍋里拿出土豆,撒上鹽和胡椒

4

把半份的土豆,維也納香腸,肉末鹵,奶油沙司順序放入不沾油矽膠鍋中,重複兩次,最後放比薩餅用乳酪

5

不蓋蓋,用提前250度預熱了的烤箱加熱10分鐘,待乳酪烤化,然後撒上西芹末即可

小貼士

做好以後,拿塊麵包或者麻團配著吃,真是別有一番滋味在心田啊

其實這道西餐我也說不出是什麼味道,只知道挺香的,吃起來有奶油的香味,但是味道是鹹的,跟KFC的土豆泥的感覺有點像,但是又不是,說不清楚,經常吃西餐的朋友應該知道,那么我乾脆就叫他西餐的味道吧。