香脆烤吐司

基本介紹

• 中文名：香脆烤吐司
• 主要食材：吐司麵包，雞蛋
• 分類：烤箱菜，吐司

用料

材料	用量
吐司麵包	3片
雞蛋	1個
奶粉	2勺
鹽	少許
白砂糖	少許
黃油	1勺

做法

1. 黃油室溫融化或微波爐加熱融化，放置備用；烤盤中薄薄刷一層油，放置備用；烤箱上下火、180度、5分鐘預熱；

2. 雞蛋打散發泡狀；加入奶粉、少許鹽、白砂糖、融化好的黃油，攪拌均勻變成蛋奶糊；

3. 吐司片切塊；將吐司塊擺放到刷好油的烤盤中；

4. 用小刷子或勺子將調好味的蛋奶糊塗在吐司塊表面；放入烤箱，200度，上下火，8分鐘。