基本介紹
- 中文名:香烤法式吐司
- 主要食材:法棍吐司片,牛奶
- 分類:法式,吐司,快手菜,早餐,早午餐
用料
材料 | 用量 |
法棍吐司片 | 4片 |
牛奶 | 200ml |
雞蛋 | 1個 |
鹽 | 一小撮 |
白糖 | 適量 |
黃油 | 適量 |
糖漿或楓糖漿 | 適量 |
做法
1. 法棍吐司切片後,朝上的一面均勻塗抹一層黃油,放一邊待用 | |
2. 牛奶雞蛋和鹽攪打均勻 | |
3. 把吐司片碼放到容器中或烤碗中,將上面攪打均勻的蛋奶液均勻澆到吐司片上,加蓋放冰櫃靜置至少1小時或過夜 | |
4. 吸滿蛋奶液的吐司片上均勻灑上一層白糖,烤箱200度預熱,上下火 | |
5. 吐司片放到烤盤上或烤碗中,中層,烤20分鐘直到金黃,再淋一層糖漿或楓糖漿,enjoy! |