香甜蘋果圈

基本介紹

• 中文名：香甜蘋果圈
• 主要食材：蘋果，雞蛋

用料

材料

蘋果

雞蛋

麵粉

麵包糠

做法

1. 1、蘋果削皮，用水泡一段時間，切成約半厘米的圓片，挖去果核，形成一個圓圈狀。

2. 2、把生粉、麵粉、鹽、雞蛋等混合，加水調成糊。

3. 3、將蘋果圈掛糊，然後沾上麵包糠，下油鍋炸至金黃。