美式香甜蘋果圈

將蘋果洗淨去皮，橫切片，將切好的蘋果片去核做成圈狀。

基本介紹

• 中文名：美式香甜蘋果圈
• 主要食材：蘋果麵粉雞蛋麵包糠
• 注意1：蘋果挑選那種比較圓的
• 注意2：雞蛋液打的越散越好

材料

蘋果

麵粉

雞蛋

麵包糠

做法

2、做好的蘋果圈蘸麵粉，再蘸雞蛋液，最後蘸麵包屑。

3、放入六成熱的油鍋，中小火炸至兩面金黃後，撈出瀝乾油即可。

小貼士

1、蘋果挑選那種比較圓的。

2、雞蛋液打的越散越好。