香煎薩拉米土豆餅是一道美食，主要食材是土豆、薩拉米香腸。 基本介紹 中文名：香煎薩拉米土豆餅主要食材：土豆、薩拉米香腸配料：蘆筍、芝士粉調料：黃油、鹽、黑胡椒碎、番茄沙司 原料,配料,調料,做法, 原料土豆、薩拉米香腸配料蘆筍、芝士粉調料黃油、鹽、黑胡椒碎、番茄沙司做法1、土豆去皮，直接擦成絲。為了使土豆更好的粘合在一起，用手把土豆絲的多餘水份用力攥出；2、薩拉米腸切絲，同鹽和黑胡椒碎一起加入到土豆絲了，攪拌均勻；3、平底鍋加一小塊黃油，把土豆絲放入，中火翻炒半分鐘後攤平，隨後改用小火煎3分鐘左右。翻轉一面，繼續小火煎3分鐘；4、煎至金黃熟透即可。
