基本介紹
- 中文名:香烤小紅薯
- 主要食材:紅薯
用料
材料 |
紅薯 |
做法
1. 紅薯擦乾,不要洗(這樣做說是可以烤出來的紅薯容易剝皮,但是主婦在看到不要洗之前已經把紅薯放進了水裡,於是只好洗乾淨了,出來用吸水紙把紅薯表面擦乾,最後效果不錯,可能是因為紅薯不同吧,總之皮很容易剝。) |
2. 把紅薯包進錫紙里 |
3. 放進烤箱,200度烤20分,再翻個面再烤20分鐘,紅薯可能根據大小,一般正常大的,要延長時間到30分鐘左右。主婦這個小,所以熟的快些。主婦的新長帝烤箱,可以設定是上火大還是下火大,所以如果烤架離上火近,就把上火調小,很方便 |