香堇

拉丁名：Corydalis suaveolens Hance。堇菜科、堇菜屬植物，中文學名“香堇菜”，簡稱香堇。花具芳香，花色較豐富，園藝品種多，公園觀賞草本植物。

基本介紹

• 中文學名：香堇菜
• 拉丁學名：Corydalis suaveolens Hance
• 別稱：香堇
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 科：堇菜科
• 屬：堇菜屬

香堇概述

【名稱】：香堇菜

香堇

【學名】：MiniViola

【名由】：香堇菜有一種淡淡的香味，而且又屬於堇菜科，所以就叫做香堇菜。

【分類】：堇菜科

【型態】：香堇菜和三色堇可以說是兄弟姊妹，所以外觀還蠻相似的，常常讓人分不清。

【漢語拼音】：xinjiangxiangjin

【拉丁植物動物礦物名】：AiolaoxycentraJuz.

特徵特性

從春季至夏初開出花徑2厘米的柔軟光滑似天鵝絨般的花朵。秋季氣候涼爽又可開一茬。植株密生，習性緊湊，株高15厘米，株幅25厘米。無地上莖，具匍匐枝。根莖較粗，垂直或斜生，淡褐色，密生結節，向下生多數細根，橫向生出細長的匍匐枝，其節處生根、發葉而成新植株。葉基生；葉片圓形或腎形到寬卵狀心形，花期葉片較小，長與寬均1.5-2.5cm,花後葉片漸增大,長寬可達4.5cm，先端圓或稍尖，基部深心形，邊緣具圓鈍齒，兩面具疏短柔毛或近無毛。

花較大，深紫色，有香味；花梗細長，中部或中部以上有2枚細長小苞片；萼片圓形或長圓狀卵形，先端鈍圓，基部附屬物極短；花瓣邊圓波狀，側方花瓣裡面近基部有短鬚毛，下方花瓣連距長1.5-2cm；距直，微彎曲；下方2枚雄蕊的距較短；子房被細柔毛，花柱頂部彎曲成鉤狀短喙，喙端具較細的柱頭孔。

蒴果球形，密被短柔毛。這個多用品種是理想的盆栽，花坪及彩碗栽培的品種。這使得香堇的銷售季節又延長了。用它們生產的穴盤苗，習性緊 湊密生，不但貨架壽命長，而且耐運輸。

繁殖方式

播種法，華南地區以秋、冬為播種適期，種子發芽適溫約15-20C。將種子均勻撒播於細蛇木屑中，保持適潤 ，約經10-15天發芽。若氣溫太高，不易發芽，可先催芽再播種，用半張衛生紙摺疊成方形，裝入小型塑膠拉鏈袋，再滴水少許，使衛生紙充分吸水，然後將種子倒入袋內，再將袋口密封，放置冰櫃5-8C環境中，約經6-7天再取出播種。發芽成苗後本葉發至2-3枚時，假植於育苗盆中，追肥1-2次，本葉發至5-7枚再移植栽培。

在初夏時行扦插或壓條繁殖，扦插3-7月均可進行，以初夏為最好。一般剪取植株中心根莖處萌發的短枝作插穗比較好，開花枝條不能作插穗。扦插後約2-3個星期即可生根，成活率很高。壓條繁殖，也很容易成活。

【栽培重點】：盆栽每17厘米盆植1株，花壇株距15-20厘米。栽培土質以肥沃富含有機質的壤土為佳，或用泥炭土30%、細蛇木屑20%、壤土40%、腐熟堆肥10%混合調製。生育期間每20-30天追肥1次，各種有機肥料或氮、磷、鉀均佳。花謝後立即剪除殘花，能促使再開花，至春末以後氣溫較高，開花漸少也漸小。性喜冷涼或溫暖，忌高溫多濕，生育適溫5-23C，若有乍熱、高溫達28C以上天氣，應力求通風良好，使溫度降低，以防枯萎死亡。病害可用普克菌、億力或大生防治，蟲害可用速滅松、萬靈等防治。

觀賞價值

香堇是布置春季花壇的主要花卉之一。因花有三種顏色對稱地分布在五個花瓣上，構成的圖案，形同貓的兩耳、兩頰和一張嘴，故又名貓兒臉。又因整個花被風吹動時，如翻飛的蝴蝶，所以又有蝴蝶花的別名。經自然雜交和人工選育，目前香堇花的色彩、品種比較繁多。除一花三色者外，還有純白、純黃、純紫、紫黑等。另外，還有黃紫、白黑相配及紫、紅、藍、黃、白多彩的混合色等。從花形上看，有大花形、花瓣邊緣呈波浪形的及重瓣形的。香堇是冬、春季節優良的花壇材料，因為適應性強、耐粗放型管理，可以盆栽工人們欣賞。

香堇

花語

思念，但感到有點迷惘。種花很能陶冶人的性情，花開的那刻是美好的，但回頭看，其實最讓人享受的應該是種花的過程。但都市的繁忙常常讓人擠不出時間，靜不下心去種植，現在可以試試這種易拉罐的小植物，同樣需要陽光，需要天天澆水，需要時間才能開放。放窗台或者辦公桌上，每天花上幾分鐘時間澆點水，同樣能體驗種花的過程，花開的喜悅。

香堇

藥用價值

【藥名】：新疆香堇

【功效】：清熱解毒；消腫；止咳祛痰；陣痛；止瀉。

【主治】：疔瘡腫毒；咽喉腫痛；痄腮；咳嗽；百日咳；失眠；腹瀉；痢疾；癔病。

【生態環境】：生於山坡草地。

【採收和儲藏】：夏季採收，洗淨，鮮用或曬乾。

【資源分布】：分布於新疆等地

【動植物形態】：新疆香堇，多年生草本，高約5cm。葉均基生；葉片卵狀披針形，基部下延略呈匙形，全緣，花藍紫色，單一，頂生，具長梗；花梗長約5cm，一至數個由葉叢中抽出；花瓣5，下面一片最大，基部延伸成距；距長，稍上曲。蒴果。

香堇

【功效分類】：清熱解毒藥；消腫藥

【性味】：味苦；辛；微寒

【藥材基源】：為堇菜科植物香堇的帶根全草。

【用法用量】：內服：煎湯，9-15g，鮮品15-30g。外用：適量，鮮品搗敷。

【出處】：《中華本草》

史料記載

堇,堇草也。根如薺,葉如細柳,蒸食之甘。――《說文》

堇荁枌榆。――《禮記·內則》

神話傳說

很久很久以前，據說堇菜花是純白色的，像天上的雲。頑皮的愛神丘比特是個小頑童，他手上的弓箭具有愛情的魔力，射向誰，誰就會情不自禁的愛上他第一眼看見的人。可惜，愛神既頑皮箭法又不準，所以人間的愛情故事常出錯。這一天，愛神又找到一個倒楣鬼，準備拿他來射箭。誰知道一箭射出，忽然一陣風吹過來，這支箭竟然射中白堇菜花。白堇菜花的花心流出了鮮血與淚水，這血與淚乾了之後再也抹不去了。從此白堇花變成了今日的三色堇，這是神話故事中三色堇的由來。

天國里有一個很大很大的花園，每年春暖花開的季節，花園裡都會長出不少好看的奇花異草，引來眾天神到花園賞花。這一年，賞花的時間又到了。

這天早晨，美神維納斯起了個大早，仔仔細細梳洗打扮一番，穿上綾羅綢緞的衣裙，戴上光彩奪目的首飾，再帶上她的寶貝兒子愛神丘比特，興沖沖地來到花園裡。這時，許多天神都已經到了，大家圍成一圈，不知正在津津有味地欣賞什麼，連美麗的維納斯來了，也沒人顧得上跟她打招呼。受了冷落的維納斯心裡有點兒不痛快，以前她走到哪兒都會引起別人的嘖嘖稱讚，今天這是怎么了？她湊上去一看，原來大家正忙著觀賞堇菜花呢，今年的堇菜花開得十分茂盛，特別引人注目，眾天神都讚不絕口。

維納斯的妒忌心一向很強，她始終認為天上人間最美的當然應該是美神，最怕別人說有什麼東西比她更美，於是就問她的兒子丘比特：“好兒子，你給我仔細瞧瞧，這些堇菜花和媽媽比起來，究竟誰更美麗？”沒料到天真的丘比特卻想也沒想便脫口而出：“當然是堇菜花羅！”天神們聽了都哈哈大笑起來，維納斯一聽，頓時火冒三丈，怒氣衝天，一整天都不再跟別人說話。

天黑了，天神們陸陸續續回家去了，維納斯走到堇菜花跟前，左看右看，越想越惱火，於是舉起皮鞭便向堇菜花抽打，邊打還邊恨恨地說：“我叫你比我美！我叫你比我美！”直到打累了才停下來。因為天黑，維納斯也看不清楚，心想這下堇菜花該死了吧，就得意洋洋地回家了。沒想到堇菜花生命力挺頑強，它雖然受了重傷卻沒有死，依然堅強地活著，只是因為挨了鞭打，它的臉上青一塊，紫一塊，留下了深淺不同的斑痕，成了“花貓臉”。第二年春天，堇菜花又開了，它從原來的單色變成了一朵花上有好幾種顏色的“三色堇”，可沒想到的是，這種“花貓臉”使它看起來比以前更加美麗動人，在賞花會上贏得了眾天神更多的稱讚。原來，三色堇上的棕色圖案，是天使來到會間的的時候，親吻了它三次而留下的，又有人說，當天使親吻三色堇花的時候，她的容顏就印在花瓣上了.所以每一個見到三色堇的人，都會有幸福的結局。