基本介紹
- 別稱：厭食症
- 中醫病名：飲食失調症
- 英文名：Eating disorder
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分類
其中包括神經性厭食症及神經性暴食症。
厭食症
第一：從字義上理解「厭食症」是指失去食慾，其實患者仍保持有正常的食慾，只是她們為了保持徧低的體重而過分地節制飲食。
第二：因本身身體因素，對食物有排斥心理，導致身體對飲食搭配的失衡。
成因
很多患者在青春期面對成長的困惑、某些家庭問題、社會壓力等，也有學者認為這與內分泌失調有關。
其實差不多絕大部分青少年都有嘗試節食。神經性厭食症亦由此引發。約三分之一厭食症患者在節食前都是過重。一般節食者，當達到理想體重後，便會停止。但厭食症病患者則仍會堅持，直至體重遠低於年齡及身高標準體重的正常底線。她們所攝取的卡路里主要來自水果、蔬菜、沙拉等低熱量的食品。
治療及效果
病情輕微者可在門診部接受個人認知心理治療、行為治療和家庭治療而改善其飲食及生活習慣，以幫助患者回復可接受的體重。其實，對大部分患者來說，和她們討論她們的煩惱尤其重要，例如：男朋友、學校、過分自覺、家庭問題等等，以更正不正確的觀念和行為。
只有當這些基本的治療步驟無效。或患者體重劇降至威脅生命時，才需入院接受治療。住院治療的方法和非住院治療差不多，都是用飲食控制和心理治療，所不同的是在一個更有規律的環境下進行。其中大多數可以得到令人鼓舞的康復效果。
暴食症
暴食症患者過分懼怕肥胖，要把體重保持在正常的範圍內。但她們既暴食，又利用瀉藥、嘔吐等方法來減輕體重。
成因
抑鬱：當感到煩惱或煩悶時，進食能帶來舒服的感覺，因此，很多暴食症患者在感到沮喪時，以進食帶來舒服的感覺。但是，因吃得過多而感到脹滿和臃腫，患者又感到十分難受，於是借嘔吐、扣喉來控制體重上升，然而，內疚、悲傷和可憐的感受亦隨之產生。
不安：某些人對不幸或不快的事件的反應是會開始「暴食症」這種的行為。
治療及效果
對於這種病症，首要是幫助患者回復正常的飲食模式。其目的是保持三餐定時和穩定體重，並戒除嘔吐或捱餓的習慣。再者，專業醫療人士須為患者提供營養資料，使他們不會因體重增加過多而感到氣餒或沮喪。
飲食失調症患者看過醫生或專科後，可參與互助小組。這些小組會提供資料並給予支援，幫助患者解決問題。透過閱讀正確的資料，能助他們認識正確的飲食知識及健康體重。
相關內容
完美主義者對自己期待值很高，很容易出現這種病症。他們一開始就對節食這樣的減肥方法充滿自信，結果身體慢慢衰弱。患厭食症的人，首先要將飯量提高到 1500卡以上，適當增加體重，如果沒有起色的話，就要找精神科醫生諮詢，找到真正的原因，通過治療恢復正常的飲食生活習慣。另外，所有家人一起參加治療也是很重要的。
在模特和演員中也時常出現這種病症。如果無條件地認為瘦就是美，這是很危險的事情。之所以要減肥，是因為我們需要更健康更有活力的生活，而不是放棄生活，所以請務必反思一下你的減肥動機。
易餓症的危害絲毫不亞於厭食症，它的症狀是暴飲暴食，並和強行清空腸胃的嘔吐現象交替出現。這樣的患者為了減肥只吃熱量很低的食物（根據單一食譜法、丹麥式減肥法、800卡以內減肥法等），但事實上從早到晚都有想吃東西的欲望，結果名義上雖吃低熱量食品，實際上卻能一次吃光15000卡的食物，相當於正常人一周的食量。意識到之後又覺得很慚愧，身體也感到不適，於是又常常人為製造嘔吐或服用瀉藥。
這種節食又暴飲暴食的反覆過程，徹底破壞了人體的平衡。反覆的嘔吐使食道和胃都受到損傷，牙齒表面也被破壞，心理上的負擔不斷加重，生怕別人會發現自己的秘密，甚至由於極度絕望而導致自殺。
易餓症和厭食症的患者都很清楚自己的錯誤，二者不同之處在於，易餓症患者的暴飲暴食和人為嘔吐都是秘密進行的，所以旁人很難察覺。要想治療易餓症，必須營養和心理治療並行，逐漸養成以肯定的態度對待壓力的習慣，不要用食物來解決憤怒和挫敗感。
