食療偏方治百病

內容簡介

中醫藥學自古以來就有“藥食同源”的理論。許多食物既是食物也是藥物，食物和藥物同樣能夠防治疾病，為人們的健康保駕護航。編者系統介紹了五臟調養、小兒調養、美容瘦身、提神醒腦、抗衰老和提升免疫力的食療方法，並提供了調養內科、外科、男科、婦科、五官科和皮膚病的實用老偏方，其中所涉食材都是日常生活中常見之物，價格低廉，製作簡單卻能強身健體、防病治病。本書實用性強，可操作性強，是一部家庭必備的健康保健工具書。

圖書目錄

第1章善待身體，自己來當“好醫生”
◎用對偏方，輕輕鬆鬆得健康
重視偏方，有病不一定要看醫生
用對偏方，好偏方就是活菩薩
合理使用，使用偏方時的注意事項
從內到外，小偏方修得大福報
◎百病食治，不同烹製不同功效
花椒是寶，小調料緩解不適有大功效
補身禦寒，羊肉烹製不同作用各異
搭配得當，美食也能成為“良藥”
第2章不用開處方，巧用偏方保健康
◎補氣老偏方
氣虛體弱，人參對氣虛的人有益
固護元氣，像乾隆一樣冬季喝湯
益氣補虛，體弱多病喝豆漿粳米粥
補氣強身，多喝豬裡脊粳米粥
◎補血老偏方
血虛貧血，蓮藕連著你的健康
滋陰補血，地黃補五臟效果好
補血悅色，阿膠和驢肉補出好氣色
身血雙贏，上了年紀喝豬肝菠菜湯
補血活血，當歸當屬“有情之藥”
補血排毒，常吃南瓜讓你好受
◎增強免疫力老偏方
提升免疫力，香椿是你的香餑餑
體質虛弱，多吃紅螺肉來增強
茯苓，全面提升你的免疫力
第3章養生養五臟，五臟健康不生病
◎補心老偏方
補養心臟，多吃紅色食品
夏季養心神，兩款藥膳來幫忙
心血不足，多吃白醋雞蛋
◎補肝老偏方
養肝去脂，山楂百品之中紅艷艷
養肝治病，妙用三七花功效看得見
養肝護肝，四季不離蒜不用去醫院
◎補脾胃老偏方
補脾益氣，山藥是最好的營養品
健胃養胃，小米一石二鳥全搞定
養脾開胃，喝對肉湯養生不走彎路
脾胃虛弱，養生離不開豬肚湯
◎補肺老偏方
補肺、潤腸又養顏，杏仁養生三合一
疏通肺氣有絕招，降下內火寒自消
秋梨枇杷膏，生津潤肺養五臟
◎補腎老偏方
壯陽補腎，餐桌上多一道鰻魚
助腎固精，板栗是你的“腎之果”
溫補腎陽，吃對肉桂當仁不讓
第4章小兒不適，輕鬆調治，父母莫慌
◎小兒腸胃病老偏方
消化不良引腹瀉，自製優酪乳“綜合整治”
急性腹瀉防脫水，車前草煲粥是妙方
小兒積食肚子脹，山楂蘿蔔來幫忙
小兒胃寒嘔吐，泡杯生薑熱牛奶立竿見影
腸道寄生蟲，南瓜子是“剋星”
小兒肥胖，白扁豆花、鮮荷葉齊上陣
孩子脾胃虛寒流口水，試試生薑甘草湯
◎小兒救急老偏方
小兒燙傷，酒精雞蛋清塗抹療效好
被野蜂蜇傷，用對老偏方幫對忙
食物中毒鬧肚子，甘草煎水解百毒
魚刺卡喉嚨，威靈仙效果看得見
小兒擦傷割傷，茶葉鎮痛、止血雙贏
◎小兒補益老偏方
小兒缺鐵性貧血，補血粥健脾益氣
小兒生長痛，喝蹄筋湯補膠原蛋白
小兒夜間磨牙，蘋果蜂蜜膏益脾補鋅
第5章煩惱一掃光，女人美容瘦身用得上

作者簡介

土榮華，主任醫師，中華醫學會會員，中國抗衰老學會山西分會常務理事，中國中西醫結合學會忻州分會副理事長，北京市土榮華中醫研究所所長。作者幼學岐黃，從醫至今50餘年，積累了豐富的臨床經驗，擅於運用中西醫結合診治疑難雜症。曾發表醫學論文近百篇，出版醫學專著10餘部。

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