基本介紹
- 中文名:食用野生菌
- 主要食材:雞油菌,大蒜
用料
材料 |
雞油菌 |
大蒜 |
蔥 |
豬油 |
做法
1. 去雜質洗淨 |
2. 水燒開放上豬油、蒜瓣,蔥段 |
3. 下雞油菌水漲即好 |
材料 |
雞油菌 |
大蒜 |
蔥 |
豬油 |
1. 去雜質洗淨 |
2. 水燒開放上豬油、蒜瓣,蔥段 |
3. 下雞油菌水漲即好 |
野生菌是雲南省特有的野生食用菌,生長在海拔2000--4000米,地形地貌複雜的立體氣候地。雲南野生食用菌分為二個綱、十一個目、三十五個科、九十六個屬、約二百...
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野生食用菌,是指生長在人跡罕至的深山老林中、在自然界完全處於野生狀態的野生食用菌。當生長環境發生變化或受到外來污染時,野山菌便不能生長甚至消失,非常稀有名貴...
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野山菌 是一類無法人工培育、在自然界完全處於野生狀態下的食用真菌,它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。當生長環境發生變化或受到外來污染時,野山菌便不能生長...
山菌就是生長在山上的蘑菇,在自然界完全處於野生狀態下的食用真菌,它們通常生長在人跡罕至的深山老林中。...
主材有鮮冬菇(切片)6隻,鮮草菇8粒,金針菇100克,白菜仔。野生菌含有豐富的蛋白質、胺基酸、糖類、礦物質和維生素,熱量低,...
一般人都適合食用,尤其適合有眼疾、肝火盛、憂鬱症、痴呆症患者食用。...參照國家相關標準方法測定野生青頭菌蛋白質、銅、鐵、鈣、錳、鋅、硒等含量。...
野生菌火鍋是雲南特有的美味,楚雄野生菌火鍋是雲南六大名吃之一,食材生態、味道鮮美,是無數食客的最愛。雲南複雜的地形地貌,多樣的森林類型、土壤種類以及獨特的...
河南洛陽市多個縣先後發生食用野生毒蘑菇中毒事件,已經造成14人中毒,2人因此死亡。毒蘑菇中毒事件時有發生,毒蘑菇中毒沒有特效解毒藥,毒素損害肝、腎等器官,死亡率...
用料材料 用量乾椒5個牛肝菌半斤大蒜10個食用油適量鹽適量做法1. 把菌洗盡,切片,把辣椒切段,大蒜切片2. 油燒開後乾椒跟蒜片同時入鍋,炒香後放入菌,快速攪拌...
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雞樅因其內部纖維結構、色澤狀似雞肉、加之食用時又有雞肉的特殊香味,故得名...而雞樅菌子實體中含有較為豐富的蛋白質,胺基酸種類也較為全面,野生雞樅菌子實體...
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