《食用農產品質量安全的精準管控研究》是2021年經濟科學出版社出版的圖書。
基本介紹
- 中文名：食用農產品質量安全的精準管控研究
- 作者：肖湘雄
- 出版社：經濟科學出版社
- 出版時間：2021年
- ISBN：9787521824575
食用農產品質量安全直接關係廣大人民民眾身體健康和生命安全，關係國民幸福和民族未來，關係經濟發展和社會穩定大局。食用農產品質量安全問題乃“久治不愈”的“頑疾”，具有危害的直接性、危害的隱蔽性、危害的積累性、危害產生的多環節性、管理的複雜性等。當前以“放心”冠名的食用農產品屢見不鮮。這說明食用農產品質量安全問題已成為社會普遍關心的問題，也成為國家治理中的一道難題。一是對國家管控農業質量的思想做了系統分析和概括，總結了食用農產品質量安全管控的演進特點和演進規律。二是從食用農產品主產區與主銷區利益與共的視角，提出食用農產品監管、生產、消費三位一體的精準管控系統理論觀點。三是為食用農產品質量安全提出了全面、系統、完整的精準管控知識結構與理論構架。（1）基於對霍爾三維結構的修正，從縱向過程維度、橫向資源維度和深向創新維度，提出了“精準管控”縱向到底、橫向到邊、深向提升的能力建設三維體系：過程維、資源維和創新維。（2）從動力來源類型、動力來源方向和動力來源主體三個維度，構建了“精準管控”動力機制。運用行動者網路理論對“精準管控”運作過程進行了深度分析，從問題呈現、利益賦予、動員、異議四個精準管控運作過程遵循的步驟，對“精準管控”利益聯盟的形成過程、異質行動者的轉譯過程進行了系統研究，以“利益聯盟”為基礎，從動力來源類型、動力來源方向和動力來源主體維度，構建了“精準管控”動力機制，準確把控各聯結主體的利益關係與動力要素。（3）構建了一套科學、合理、適用的“精準管控”評估指標體系。四是嘗試多案例研究與紮根理論深度融合的研究方法，以確保研究過程中數據資料來源的多樣性，確保三角驗證原則的實現，提高研究結果的信度和效度，增強研究結論、理論貢獻、實踐啟示的可靠性。項目組通過多案例研究與紮根理論深度融合，利用數據編碼對食用農產品質量安全精準管控進行深度探析，構建了以企業積極承擔社會責任，相關利益主體運用大數據、網際網路、物聯網信息技術手段有效參與，政府藉助雲套用、可追溯技術主導的食用農產品質量安全精準管控理論。這將豐富智慧型化、信息化等前沿技術在食用農產品質量安全精準管控過程中的技術創新理論。
