食用油流通追溯管理規範

《食用油流通追溯管理規範》是2020年06月15日實施的一項行業標準。

基本介紹

  • 中文名:食用油流通追溯管理規範
  • 外文名:Specification for traceability management of edible oil circulation
  • 標準編號:T/CFCA 0014—2020
  • 發布日期:2020年05月15日
  • 實施日期:2020年06月15日
起草人,起草單位,主要內容,

起草人

王永軍、高海偉、張長峰、於懷智、郭風軍、程燁、蒲澍、張曉冬、黃鋒、王剛、郭炳暉、朱大洲、王艷梅、鞏大勇、時玉萍、崔緒輝。

起草單位

香馳控股有限公司、中國副食流通協會食品安全與信息追溯分會、國家農產品現代物流工程技術研究中心、深圳前海量子云碼科技有限公司、北京德鑫泉物聯網科技股份有限公司、浙江法赫施科技有限公司、上海中商網路股份有限公司、北京航空航天大學、農業農村部食物與營養發展研究所、南京萬信方達信息科技有限公司、臨沂市食品工業協會、青島京誠檢測科技有限公司、江蘇智信追溯信息科技研究院有限公司。

主要內容

本檔案規定了食用油流通環節信息追溯體系、信息採集、信息管理的基本要求。
本檔案主要適用於食用油出廠、物流、銷售、流通加工等流通過程中的信息追溯管理與信息共享,生產過程中的信息追溯可參照使用。

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