中文名稱 | 食用植物資源分類 |
英文名稱 | classification of edible plant resources |
定 義 | 包括澱粉植物資源、蛋白類植物資源、食用油脂植物資源、維生素植物資源、飲料植物資源、食用色素植物資源、食用香料植物資源、植物甜味劑植物資源、飼料植物資源、蜜源植物資源、野生蔬菜和食用竹類(筍類)植物資源。 |
套用學科 | 資源科技(一級學科),植物資源學(二級學科) |
中文名稱 | 食用植物資源分類 |
英文名稱 | classification of edible plant resources |
定 義 | 包括澱粉植物資源、蛋白類植物資源、食用油脂植物資源、維生素植物資源、飲料植物資源、食用色素植物資源、食用香料植物資源、植物甜味劑植物資源、飼料植物資源、蜜源植物資源、野生蔬菜和食用竹類(筍類)植物資源。 |
套用學科 | 資源科技(一級學科),植物資源學(二級學科) |
包括澱粉植物資源、蛋白類植物資源、食用油脂植物資源、維生素植物資源、飲料植物資源、食用色素植物資源、食用香料植物資源、植物甜味劑植物資源、飼料植物資源、蜜源植物...
植物資源分類是按其用途來源劃分,大致可分為:工業用植物資源、食用植物資源、園藝植物資源、改善環境及特殊用途植物資源、藥用植物資源等五大類。...
食用植物資源(edible plant resources),指直接或間接為人類食用的植物資源。間接為人類食用的植物資源是指其產品被人類食用的植物資源。...
根據吳征鎰(1983)提出的植物資源分類系統,我國的植物資源可以分為:食用植物資源包括直接和間接(飼料、鉺料)的食用植物,有澱粉糖料、蛋白質、油脂、維生素、飲料、...
中國植物資源豐富,據60年代初的普查,按單項用途一種一次計,共2411種,尚不及全國植物種類的1/10。植物的資源按用途可分為食用、藥用、工業用、保護改造環境用和...
《野生食用植物資源與健康營養》是2011年5月1日智慧財產權出版社出版的圖書,作者是馬國剛。...
《野生食用植物資源加工技術》一書結合我國野生食用植物資源的分布及其特點,針對食用菌、野生食用漿果、野生食用堅果、野生根莖類食用植物、山野菜、藥食同源植物的特點...
野生動植物資源,是指一切對人類的生產和生活有用的野生動植物(野生動物加野生植物)的總和。中文名 野生動植物資源 概念 野生動植物的總和 種類 食用性資源、...
中國可食植物產品加工內容簡介 編輯 可食植物加工按植物資源分類可包括食用果蔬植物、食用芳香植物、食用色素植物、食用澱粉植物、食用油脂植物和食用藥用植物等的加工...
第2章 撫州市植物資源第一節 撫州市植物資源概述一、概述二、植物資源分類表第二節 食用植物資源一、澱粉植物類二、植物蛋白類三、食用油脂植物類...
丁崇明編著的《鄂爾多斯植物資源》列舉了5大類27小類資源植物,計111科491屬,1195種植物,其中904種配有彩圖。全書共分6章,主體正文列述了各植物的分類、學名、...
野菜食用價值 栽培蔬菜經過長期定向選育,很多種類在表型和營養成分上已經與原來的...優良的牧草資源;榆、楊、柳、槐、蘆葦、大麻是重要的木材和纖維資源植物;紫雲英...
食用野生植物保育與利用實驗室是依託湖北師範大學建立的省級重點實驗室,圍繞食用野生植物資源基礎研究和套用開發,著力在食用野生植物資源多樣性調查與保育、典型食用野生...
從浙江708種野果植物中精選出觀賞野果100個主種和106個附種,食用野果100個主種...第一節 觀賞野果資源 一、種質資源 二、科屬分布 三、特產種類 四、珍...
食品天然著色劑食用色素植物種類 編輯 我國植物資源豐富,天然植物色素生產的原料不少,特別是一些能用於提取植物食用色素的農副產品,如高粱、辣椒、蘿蔔、番茄、紫...
,主要包括某些植物的根、莖、葉、花、果和菌類,是一類重要的可食性植物資源。...糖料植物,此類植物的種類繁多,如棗、柿、獼猴桃、筍用竹等,不僅能製糖供食用,...