食用植物資源

食用植物資源（edible plant resources），指直接或間接為人類食用的植物資源。間接為人類食用的植物資源是指其產品被人類食用的植物資源。

中文名稱	食用植物資源
英文名稱	edible plant resources
定　　義	指直接或間接為人類食用的植物資源。間接為人類食用的植物資源是指其產品被人類食用的植物資源。
套用學科	資源科技（一級學科），植物資源學（二級學科）

• 套用學科
  
• 資源科技（一級學科），植物資源學（二級學科）