食物相宜與相剋大百科

《食物相宜與相剋大百科(全品超值白金版)》囊括養生必知的全部宜忌知識，從食物、藥物之間的相宜相剋關係，到常見病症與日常飲食的搭配宜忌，再到特定人群、特定季節的養生宜忌事項，都有細緻解讀，針對不同人的體質以及所食用食物、藥物，進行搭配建議，並以圖表的形式呈現，方便讀者速查運用。

基本介紹

• 書名：食物相宜與相剋大百科
• 出版社：天津科技出版社
• 頁數：593頁
• 開本：16
• 作者：張明
• 出版日期：2013年6月1日
• 語種：簡體中文
• ISBN：7530879014, 9787530879016

內容簡介

《食物相宜與相剋大百科(全品超值白金版)》中養生是一個使身心平衡的過程，飲食宜忌也只是相對而言，與己相宜的食物也要做到宜而有節，而某些藥食雖然與自身有相剋之處也不能盲目忌口，讀者在日常養生中要把握好量與度的關係，合理搭配，才能達到養生的效果。

圖書目錄

第一篇日常食物飲食相宜與相剋
蔬菜類
白菜
小白菜
包菜
菠菜
芹菜
西紅柿
竹筍
西藍花
韭菜
蘆筍
萵筍
紅薯
馬蹄
洋蔥
青椒
蒜薹
花菜
馬齒莧
黃豆芽
綠豆芽
香椿
蘆薈
白蘿蔔
胡蘿蔔
冬瓜
苦瓜
黃瓜
南瓜
茄子
蓮藕
山藥
芋頭
土豆
肉禽類
豬肉
豬蹄
豬肝
豬骨
豬肚
牛肉
羊肉
羊肝
兔肉
雞肉
烏雞
鵝肉
鴨肉
狗肉
鴿肉
鵪鵪
……
第二篇藥物與食物相宜與相剋
第三篇常見病症飲食相宜與相剋
第四篇特定人群飲食相宜與相剋
第五篇四季養生飲食宜忌