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- 食引
文據名。清代行銷鹽的一種憑票。清制,兩淮正引內分為綱引與食引兩類。凡行引地方距產鹽之鹽場較近、引課輕者為食引。兩淮正引內每年額銷食引二十七萬零九十八道。若正引暢銷,可預提下年食引兩三萬道。食引主要運銷於...
- 淮南食岸
淮南食岸 淮南食岸,在海鹽產場,商人所運鹽斤,例分為綱引與食引,綱引運離產場較遠地區,食引運離產場較近地區,食引運岸稱食岸。為江寧、揚州二府,通州一州及淮安府之阜寧、鹽城二縣。
- 日本庶民美食
本書特色 特色一、剖析日本三大美饌聖地食文化,瞭解歷史淵源 針對日本網路票選出美食最具魅力的前三名:大阪府、北海道、長崎縣,卷頭特輯帶您瞭解這些地區在食文化上的歷史發展、食物特色,介紹當地不容錯過的行家美味、與...
- 神經性厭食暴食症
神經性厭食暴食症發病初期常常表現為情緒過激或過分抑鬱,到了後期,就會出現引吐的症狀,引吐的症狀如果得不到救助,最終便會發展為死亡。神經性暴食厭食症是一種自己有意識造成和維持的,因節食造成一食慾減退 代謝和內分泌障礙及軀體...