《食品工業用茶濃縮液》是2011年3月1日實施的一項行業標準。
基本介紹
- 中文名:食品工業用茶濃縮液
- 標準號:QB/T 4068-2010
- 實施日期:2011-03-01
- 發布日期:2010-11-10
- 技術歸口:中國飲料工業協會
- 批准發布部門:工業和信息化部
《食品工業用茶濃縮液》是2011年3月1日實施的一項行業標準。
《食品工業用茶濃縮液》是2011年3月1日實施的一項行業標準。起草人羅盈昌、岳鵬翔等。起草單位中國飲料工業協會技術工作委員會、深圳市深寶華城食品有限公司等。...
2007年,作為主要起草人之一,參加中華人民共和國輕工行業標準《食品工業用速溶茶》、《食品工業用茶濃縮液》的編寫。同年起擔任中國飲料工業協會技術委員會委員。2007年,主持年產1000噸速溶茶生產線技改項目,順利投產。2008年,主持年產500噸茶葉複合酶解技術生產茶葉提取物生產線建設,一次性順利投產,並當年即取得...
福建仙洋洋食品科技有限公司系一家茶葉及植物精深開發的國家高新企業,生產的茶濃縮液、速溶茶粉套用於茶飲料、茶食品、茶冰品、茶日用品、醫療保健品等企業。2008、2009年連續兩年被中國飲料工業協會評為優秀供應商。茶濃縮液產品也是我國做的最成功的企業之一。公司新近研製的低咖啡因茶濃縮液、酶解茶濃縮液等產品,...
大閩食品(漳州)有限公司始創於一九九五年四月,專業生產速溶茶粉、茶濃縮液、標準化的工業茶葉原料,各種植物提取,酶解提取物和天然甜甙。簡介 公司現已成為全球技術領先、生產規模最大的速溶茶生產和供應基地,是歐洲和美洲最大的多家食品飲料跨國公司的全球供應商,中國食品,飲料企業的主要供應商, 同時成為日本眾多...
也可以將密蒙花原料用溶劑浸提出黃色素,然後將浸提液進行過濾、濃縮、精製得到其浸液或浸膏。密蒙花黃色素溶於水、乙醇,不溶於乙酸乙酯、乙醚等有機溶劑。研究表明,密蒙花黃色素水溶性好,對光熱有一定耐受性,當pH為4~7時,色素穩定性好,適合於食品的pH範圍。當色素溶液中添加NaCl、CuSO4、FeCl3及苯甲酸、...
福建利眾誠食品有限公司於2017年11月07日成立。法定代表人陳順利,公司經營範圍包括:蔬菜製品、可可及焙烤咖啡產品、調味品、方便食品、水果製品、植物提取茶濃縮液、薯類和膨化食品、飲料、食品原料、保健食品、茶葉及相關製品、肉製品、海鮮製品、水產品、炒貨食品及堅果食品、餅乾及其他焙烤食品、糖果、朱古力(不含...
第三節 速溶茶加工重要技術 第四節 純速溶茶加工 第五節 調味速溶茶加工 第六節 保健速溶茶加工 第七節 茶膏加工 思考題 參考文獻 第五章 液體茶飲料 節 茶飲料概述 第二節 液體茶飲料加工工藝 第三節 純茶飲料加工 第四節 調味茶飲料加工 第五節 保健茶飲料加工 第六節 茶濃縮液加工 思考題 參考文獻...
● 快速食品合作夥伴:百事於1987年將必勝客和肯德基連鎖快餐帶進中國。今天,該項業務屬於百勝餐飲國際,他們現在仍然是百事的重要客戶。 現在百事可樂產品已在國內十二家合資的灌瓶廠製作,包含深圳、廣州、福州、北京、上海、南昌、桂林、重慶及長春。此外,在廣州擁有兩家濃縮液生產廠:一家是負責生產百事飲品,而另一家...
招引國內外咖啡龍頭企業,培育優質潛力企業,鼓勵掛耳、濃縮液、冷萃凍乾等多元化咖啡產品引進制造,大幅提升咖啡精深加工率。瞄準飲料細分市場,做大做強軟飲料產業,研發推廣“核桃蛋白+咖啡/茶”、核桃植脂末(素)等創新飲品和食品輔料。豐富拓展高檔食品包材製造品類,提高綠色食品附加值。鼓勵小微市場主體與優質企業...
通過降溫的方法,使溶液中處於水的冰點以下的液體部分水凍結成冰晶後,把冰晶分離出去從而得到濃縮液。由於冷凍濃縮要求低溫下操作,可有效地避免某些不良的化學變化和生物化學變化及風味、香氣和營養成分的損失等優點,特別適合於對熱敏性液態食品藥品以及需要保留天然色香味的高檔飲品及中藥湯劑進行濃縮。冷凍濃縮技術在果汁...
食品工業 抗氧化劑 由於茶多酚多為含有2個以上的鄰位羥基多元酚,具有較強的供氫能力,故是一種理想的抗氧化劑。4種主要兒茶素中,抗氧化能力表現為EGCG > EGC > ECG > EC。作為油脂食品的抗氧化劑,其具有優異的抗氧化性能,效力遠遠優於人工合成抗氧化劑2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚(BHT)和丁基羥基茴香醚...
茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡鹼等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是清涼解渴的多功能飲料。茶色素膠囊 茶色素是從綠茶中提取的一類水溶性酚性色素。Roberts E.A.H.(1959)將其分為茶黃素(Theaflavins TFs)、茶紅素(Thearubig...
食品包裝相關行政許可管理規定出台 (100)工信部公布造紙業淘汰企業增幅達10% (101)2010年度中國塑膠行業十強企業評價結果公告 (101)包裝業首次被列入國民經濟社會發展規劃輕工行業標準《食品工業用速溶茶》和《食品工業用茶濃縮液》頒布(102)中國發布廢舊PET整瓶進口規定 (102)包裝紙業減碳國家標準2011年出台施行 (103...
茶飲料是指用水浸泡茶葉,經抽提、過濾、澄清等工藝製成的茶湯或在茶湯中加入水、糖液、酸味劑、食用香精、果汁或植(谷)物抽提液等調製加工而成的製品。茶飲料是指以茶葉的萃取液、茶粉、濃縮液為主要原料加工而成的飲料,具有茶葉的獨特風味,含有天然茶多酚、咖啡鹼等茶葉有效成分,兼有營養、保健功效,是...
含有大量水分的提取液,須經濃縮過程才能達到乾燥時的工藝要求。濃縮方法有真空濃縮、冷凍濃縮和膜濃縮等種,這些方法在食品工業上廣泛套用。主要原理是利用液、固兩相在分配上的某些差異,而獲得溶質和溶劑的分離方法,可以取得不同濃度的濃縮液。由於茶葉中的可深物質在高溫下長期受熱時,要考慮溫度和時間,從茶葉的...
遼寧中菊生物科技有限公司於2016年04月26日成立。法定代表人趙勝林,公司經營範圍包括:飲料(固體飲料類)、果蔬汁飲料、植物飲料、飲料濃漿、食品工業用濃縮液(汁漿)、畜禽、水產罐頭、果蔬罐頭、蛋製品、蔬菜製品、豆製品、糖果、消毒用品生產、銷售;菊苣、甜菊糖甙、香菇多糖、靈芝多糖、化妝品銷售;經營貨物及...
安徽德正堂藥業有限公司於2018年08月30日成立。法定代表人金德利,公司經營範圍包括:西藥技術研發;環保型表面活性劑和濃縮型合成洗滌劑的開發與生產銷售;天然食品添加劑、天然香料新技術開發與生產銷售;本草飲料、植物護膚品、植物美容用品複合配料、茶濃縮液、茶粉開發與生產銷售;功能性發酵製品、植物及花卉濃縮液...
●生物發酵液過濾除菌及下游分離純化精製 ●樹脂解析液的濃縮及解析劑回收 ●農藥水劑、粉劑的生產套用 ●中藥浸提液過濾除雜及濃縮 ●中藥浸膏生產套用 ●合成藥、原料藥、中間體等的脫鹽濃縮 ●結晶母液回收 食品行業 ●乳清廢水處理 ●乳製品生產加工套用 ●果汁澄清脫色 ●食品添加劑純化濃縮 ●茶飲料澄清濃縮 ●...
廈門綠泉實業有限公司是香港太古集團全資子公司,為外商獨資企業,其前身為原廈門綠泉實業總公司。公司總資產數億元,旗下有多個專業子公司:廈門華榮食品有限公司、廈門華日食品有限公司、廈門華新茂包裝容器有限公司。其產品範圍包括茶濃縮液、茶粉和飲料瓶類包裝容器以及系列飲料。公司正致力成為專業的飲料生產基地。廈...
(1)大分子物質的脫鹽和濃縮,以及大分子物質溶劑系統的交換平衡。(2)大分子物質的分級分離。(3)生化製劑或其他製劑的去熱原處理。超濾技術已成為製藥工業、食品工業、電子工業以及環境保護諸領域中不可缺少的有力工具。濾膜 超濾技術的關鍵是膜。膜有各種不同的類型和規格,可根據工作的需要來選用。早期的膜是各向...
(3)乙醇:見“凝血酶的提取”。這裡用作溶劑,選用工業乙醇。2.工藝流程 黑豆→(浸提)→提取液→(濃縮)→紅色液體→(除雜質)→透明紅色素 3.操作步驟 (1)浸提:選取乾淨的黑豆倒入陶瓷缸中,加入1.5倍體積的70%乙醇,在室溫下攪拌提取5~6小時,然後濾出黑豆(供食用),收集濾液。(2)濃縮、乾燥...
反滲透又稱逆滲透,一種以壓力差為推動力,從溶液中分離出溶劑的膜分離操作。對膜一側的料液施加壓力,當壓力超過它的滲透壓時,溶劑會逆著自然滲透的方向作反向滲透。從而在膜的低壓側得到透過的溶劑,即滲透液;高壓側得到濃縮的溶液,即濃縮液。若用反滲透處理海水,在膜的低壓側得到淡水,在高壓側得到濃水。...
反滲透又稱逆滲透,一種以壓力差為推動力,從溶液中分離出溶劑的膜分離操作。對膜一側的料液施加壓力,當壓力超過它的滲透壓時,溶劑會逆著自然滲透的方向作反向滲透。從而在膜的低壓側得到透過的溶劑,即滲透液;高壓側得到濃縮的溶液,即濃縮液。若用反滲透處理海水,在膜的低壓側得到淡水,在高壓側得到濃水。...
加少量糖漿、接種乳酸菌和酵母菌混合培養液,在25~28℃中發酵而成。發酵結束時液體中含大量乳酸、二氧化碳和微量的酒精。添加糖漿、焦糖色和抗壞血酸等食品添加劑,殺菌,冷卻後裝桶或裝瓶。格瓦斯還有多種其他生產方法。例如黑麥經發芽、糖化等工序製成麥芽汁或麥芽濃縮汁,接種乳酸菌和酵母菌混合培養液,經發酵、...
這一方法用於速溶咖啡、速溶茶、濃縮橙汁等的生產,得到了高質量產品。速凍 速凍是以食品中水分快速結晶為基礎,迅速降低食品溫度的加工技術。速凍的要求是在30分鐘內通過食品最大冰晶生成帶(-1~-5℃),並迅速降低到-18℃以下貯藏(國際冷凍協會的標準)。食品在這樣的凍結條件下,細胞間隙中的游離水和細胞內的游離水...
廣西皖維生物質科技有限公司於2003年12月29日成立。法定代表人袁大兵。經營範圍 包括:聚乙烯醇、醋酸乙烯、乙酸乙烯酯-乙烯共聚乳液(VAE)、酒精、乳白膠系列產品、工業用氧、工業用氮、醋酸甲酯、醋酸鈉、濃縮液、肥料的生產及銷售;醋酸、甲醇、粉煤灰與石膏的銷售;煤炭、甘蔗糖蜜及化工產品(危化品除外)...
而且茶多酚的添加量僅為抗壞血酸的十分之一時,色素穩定效果已和抗壞血酸的效果相近。分離純化 1、黃色素粗提液的製備 收集搖瓶發酵液菌體,烘乾後研磨成粉末。採用70%乙醇溶劑超聲提取紅曲色素,提取液於旋轉蒸發器中50℃、100 MPa條件下真空濃縮去除乙醇溶劑,旋蒸後的濃縮液進行預凍處理,最後置於冷凍乾燥機中...
一.食品行業 醬油,果醋等澄清脫色 乳製品生產加工套用 果蔬汁澄清脫色濃縮 食品添加劑脫鹽濃縮 茶多酚,茶飲料的澄清濃縮 啤酒,葡萄酒,黃酒的精製加工 天然色素提取液的除雜及濃縮 食糖的脫色 乳清廢水處理 糖液的分離純化及濃縮 多肽,蛋白質等大分子的濃縮純化 動物膠的濃縮 胺基酸發酵液過濾澄清及精製……二....
奶量過多,湯色灰白,茶香味淡薄,奶量過少,失去奶茶風味,糖的用量因人而易,以適口為度。冰紅茶:紅冠紅茶+檸檬丁+蜂蜜。鴛鴦奶茶:紅冠紅茶+牛奶+雀巢+冰咖啡濃縮液(含糖型);奶茶:紅冠紅茶+牛奶+糖;功效 冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,中醫認為:“時屆寒冬,萬物...
(3)真空濃縮提取液;(4)絮凝沉澱,將提取液中的雜質成分如茶多酚、黃酮、蛋白質、胺基酸和單寧等沉澱出來;(5)離心過濾除去沉澱物;(6)用大孔樹脂吸附精製(常用的國產大孔吸附樹脂有AB-8、R-A和ADS-7等);(7)用離子交換樹脂脫鹽、脫色;(8)真空濃縮;(9)濃縮液用活性炭脫色;(10)噴霧乾燥直接得到甜茶苷白色...