《食品安全的經濟分析與管理研究》是2010年中國農業出版社出版的圖書,作者是王華書。該書對食品安全的影響因素進行了分析,並從產業鏈拓展、行為規範、制度約束與監督體系等角度,對食品安全管理政策、體系、系統、途徑等問題進行了探討。
基本介紹
- 書名:食品安全的經濟分析與管理研究
- 作者:王華書
- ISBN:9787109143784
- 定價:28.00元
- 出版社:中國農業出版社
- 出版時間:2010年3月1日
- 開本:16開
《食品安全的經濟分析與管理研究》是2010年中國農業出版社出版的圖書,作者是王華書。該書對食品安全的影響因素進行了分析,並從產業鏈拓展、行為規範、制度約束與監督體系等角度,對食品安全管理政策、體系、系統、途徑等問題進行了探討。
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