風栗煲豬瘦肉是以風栗，豬瘦肉為主料製作的藥膳。
基本介紹
- 中文名：風栗煲豬瘦肉
- 材料：風栗，豬瘦肉
原料,做法,功能,
原料
栗子250克，豬瘦肉200克。
做法
將栗子去殼，豬肉切塊，煮湯，加食鹽、味素調味服食。
功能
益氣養血，滋陰補腎。適用於體虛，及老人慢性支氣管炎屢治不愈等症。見《飲食療法》。
風栗煲豬瘦肉是以風栗，豬瘦肉為主料製作的藥膳。
風栗煲豬瘦肉是以風栗，豬瘦肉為主料製作的藥膳。原料 栗子250克，豬瘦肉200克。做法 將栗子去殼，豬肉切塊，煮湯，加食鹽、味素調味服食。功能 益氣養血，滋陰補腎。適用於體虛，及老人慢性支氣管炎屢治不愈等症。見《飲食療法》。
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各物分別洗淨。豆仁類和陳皮稍浸泡；魚頭煎至微黃，濺入少許清水；蜜棗去核。除魚頭外，一起下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），煲約1個小時，下魚頭續煲40分鐘，下鹽便可。為3~4人用。食療作用 廣東民間稱栗子為“風栗”，在中醫...
各物分別洗淨。豆仁類和陳皮稍浸泡；魚頭煎至微黃，濺入少許清水；蜜棗去核。除魚頭外，一起下瓦煲，加水2500毫升（10碗量），煲約1個小時，下魚頭續煲40分鐘，下鹽便可。為3~4人用。其他事項 廣東民間稱栗子為“風栗”，在中醫...
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