基本介紹
- 中文名:韭菜燴豬血
- 主要食材:豬血,韭菜
- 分類:燴
用料
材料 | 用量 |
豬血 | 500g |
韭菜 | 100g |
生薑,大蒜 | 10g |
料酒 | 少許 |
做法
1. 1,燒白開水,加入少許鹽,將豬血氽水。盛出用冷水浸一下。 |
2. 2,鍋內放油,加入料酒,生薑,大蒜,炒韭菜,放入豬血,再加少許水。煮開即可。 |
材料 | 用量 |
豬血 | 500g |
韭菜 | 100g |
生薑,大蒜 | 10g |
料酒 | 少許 |
1. 1,燒白開水,加入少許鹽,將豬血氽水。盛出用冷水浸一下。 |
2. 2,鍋內放油,加入料酒,生薑,大蒜,炒韭菜,放入豬血,再加少許水。煮開即可。 |
韭菜炒豬血是一道家常菜餚,主要材料為:豬血和韭菜,具有生精壯陽以及清肺去塵的功效。...
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豬血炒韭菜是一款家常菜品,製作原料主要有豬血、韭菜等。... 豬血炒韭菜是一款家常菜品,製作原料主要有豬血、韭菜等。中文名 豬血炒韭菜 主要食材 豬血,韭菜 ...
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2. 大火熱油下薑絲爆香後依次放入豬血、小腸爆炒。 3. 淋入料酒、生抽、鹽、少許糖及胡椒粉調味,之後撒入韭菜段、青紅椒後迅速翻炒片刻即可裝盤[...
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