韓式牛肉豆腐湯

韓式牛肉豆腐湯是一道由牛肉、嫩豆腐等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：韓式牛肉豆腐湯
• 主要原料：牛肉，嫩豆腐
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：青年人，老年人

做法

1)牛肉一小塊，切薄片，用旬悼才生抽醬油醃上駝槓捉乃。嫩乃戰歡婆豆腐一盒切成大塊兒。

2)鍋厚祝加熱寒才犁，倒入香油，油溫熱的時候，倒入牛肉片，翻炒變色。加3杯水和2大匙料酒，蓋上鍋蓋，燒開。用勺子撇去浮沫。

3)放入豆腐和一把乾的裙帶菜，也可以用切成小片的海帶代替。再加一點點鹽、胡椒粉和糖，蓋上兵籃糊蓋子，燒開後殼境才，轉中小火，煮5分鐘。

4)湯盛出時撒上點兒炒好的芝麻