韓式炒雞丁

韓式炒雞丁是一道由雞胸肉，洋蔥等食材製成的食品。

基本介紹

• 中文名：韓式炒雞丁
• 主要食材：雞胸肉
• 分類：家常菜
• 輔料 ：青椒

材料

雞胸肉，洋蔥，胡蘿蔔，青椒

做法

1.雞胸肉切丁。

2.在雞丁中加入糖，鹽，生粉，料酒和少量油醃製15分鐘。

3.洋蔥，胡蘿蔔，青椒切丁。

4.鍋中適量油，滑入雞丁，加入韓式辣醬和適量水，成熟後盛出。

5.鍋中少量油，倒入其餘材料翻炒，待基本成熟後，倒入雞丁，翻炒均勻即可。