韓國美味泡菜炒飯

韓國美味泡菜炒飯是一道美食，主要食材有白飯、辣白菜泡菜、雞蛋等。

基本介紹

• 中文名：韓國美味泡菜炒飯
• 主要食材：隔夜白飯一碗，袋裝辣白菜泡菜150克，雞蛋一個，火腿200克
• 做法1：泡菜打開袋子備用，火腿切丁
• 做法2：鍋置火上放油燒五成熱

原料：

隔夜白飯一碗，袋裝辣白菜泡菜150克，雞蛋一個，火腿200克。

做法：

1、泡菜打開袋子備用，火腿切丁，雞蛋煎成荷包蛋（注意油溫五成熱小火煎一面的最嫩，好吃）。

2、鍋置火上放油燒五成熱，放入泡菜炒、火腿丁翻炒一下（注意泡菜袋中有湯汁，所以不要一下子倒出來，要用筷子夾出來，湯汁備用）。

3、倒入米飯炒勻（注意此時可以根據個人口味加入適量的鹽和泡菜袋中的湯汁）。

4、炒勻後起鍋裝盤，再放一荷包蛋，開吃。要像韓國人那樣用勺子使勁的搗碎嫩雞蛋拌勻吃，很過癮的！人間美味！！