基本介紹
- 中文名：韓國料理泡菜炒飯
- 主要食材：韓國泡菜，胡蘿蔔
- 分類：炒飯，韓式
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
韓國泡菜 | 適量 |
胡蘿蔔 | 適量 |
洋蔥 | 適量 |
味素 | 少許 |
鹽 | 少許或者不放 |
做法
1. 準備食材：兩片泡菜葉切碎；胡蘿蔔和洋蔥切丁 |  |
2. 下鍋翻炒胡蘿蔔丁和洋蔥丁 |  |
3. 鍋內倒入稍微多點的油，熱鍋冷油炒香冷飯，最好有點微焦的感覺 |  |
4. 炒好飯後，倒入炒好洋蔥和胡蘿蔔，泡菜，翻炒均勻，出鍋前放少許味素、鹽 |  |
韓國料理泡菜炒飯
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