非離子去污劑

非離子去污劑是一種能在水中形成微囊的雙親性小分子,這種微囊可以與脂雙層發生相互作用形成磷脂去污劑混合的微囊,或者是蛋白質、去污劑以及磷脂混合的微囊,它們是以磷脂—去污劑—蛋白質或者是去污劑—蛋白質混合物的形式存在於水溶液中。

基本介紹

  • 中文名:非離子去污劑
  • 簡介:非離子去污劑是一種能在水中形成
  • 原理:非離子去污劑具有兩親結構
  • 套用範圍:非離子去污劑提高雙向電泳
原理,套用範圍,

原理

非離子去污劑具有兩親結構的分子結構,疏水基原料是具有活潑氫原子的疏水化合物,如高碳醇脂肪酸,高碳脂肪胺,脂肪醯胺等物質。疏水基原料有環氧乙烷聚乙二醇等。
其機理是作用在界 面上的表面活性劑分子,降低了界面自由能,改變了污垢與基質的界面性質,通過吸附層電荷相斥或吸附層的鋪展壓,使污垢從基質上移去,在經卷離,乳化,分散,增溶等作用,經機械力,流體力學等因素,隨溶液除去。

套用範圍

非離子去污劑提高雙向電泳
改進二維凝膠電泳銀染色後的膠內酶切方法,提高蛋白質的鑑定率.
方法:套用超高效納升液相色譜-電噴霧串聯質譜(HD-MS),對改進方法(酶切中加入非離子去污劑正十二烷-β-D-麥芽糖苷)和原有方法進行比較.結果 2D膠上的10個蛋白質斑點中的蛋白質用兩種方法均得到明確的鑑定結果,但60%的蛋白質用改進方法鑑定的胺基酸序列覆蓋率較原有方法明顯提高.
結論:改進後的方法簡便,適用於凝膠為基礎的蛋白質組學研究.

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