青豆紅蘿蔔米飯

青豆紅蘿蔔米飯，以紅蘿蔔、青豆為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：青豆紅蘿蔔米飯
• 主要食材：紅蘿蔔，青豆

用料

材料	用量
紅蘿蔔	2個
青豆	200g
大米	300
臘肉	1兩

做法

1. 大米洗淨，水燒開大米放鍋里煮到米有點變軟然後把大米撈起備用，鍋里放一點點油把臘肉放鍋里炸乾然後再把紅蘿蔔放鍋里炒再然後把青豆倒鍋里一起炒，有點入味了關火，把米飯倒電飯煲里再把炒好的紅蘿蔔和青豆鋪在米飯上面蒸10分鐘就可以吃了。
2. 還可以按個人口味加一點排骨鋪在上面，這樣就大功告成了。