青菜燒豆腐

青菜燒豆腐

青菜燒豆腐是一道美食,製作原料主要有青菜、豆腐。

基本介紹

  • 中文名:青菜燒豆腐
  • 主要食材:青菜,豆腐
  • 分類:菜餚
  • 做法:燒
食材明細,製作步驟,

食材明細

主料: 青菜適量 豆腐適量
輔料: 油適量 鹽適量 雞精適量

製作步驟

1.將青菜洗淨,切段,豆腐切小塊備用。
2.鍋入油燒熱,下入豆腐塊,煎至兩面金黃撈出,控油,備用。
3.鍋內留少許油,倒入青菜煸炒,再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均勻至青菜炒熟,調入適量的鹽、雞精即可。

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