青菜燒豆腐是一道美食,製作原料主要有青菜、豆腐。
基本介紹
- 中文名:青菜燒豆腐
- 主要食材:青菜,豆腐
- 分類:菜餚
- 做法:燒
食材明細,製作步驟,
食材明細
主料: 青菜適量 豆腐適量
輔料: 油適量 鹽適量 雞精適量
製作步驟
1.將青菜洗淨,切段,豆腐切小塊備用。
2.鍋入油燒熱,下入豆腐塊,煎至兩面金黃撈出,控油,備用。
3.鍋內留少許油,倒入青菜煸炒,再下入炸好的豆腐加少量水和青菜翻炒均勻至青菜炒熟,調入適量的鹽、雞精即可。
青菜燒豆腐是一道美食,製作原料主要有青菜、豆腐。
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