青紅椒蒜薹炒肉

青紅椒蒜薹炒肉，菜品，原料有青椒100g、紅椒100g、蒜薹200g、肉200g

基本介紹

• 中文名：青紅椒蒜薹炒肉
• 外文名：Green red pepper young garlic shoot Fried meat
• 主料：青椒、紅椒、蒜薹、肉
• 類別：菜品

食材

主料：青椒100g、紅椒100g、蒜薹200g、肉200g

配料：油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量

耗時：

準備時間10-20分鐘

製作時間10-20分鐘

做法

新鮮的豬肉，準備好備用

青椒紅椒洗淨

蒜薹準備好

把肉切成薄薄的肉片

蒜苔切成寸段

青椒紅椒掰成小塊

鍋里放油燒熱

把肉放進去炒一下

再把青紅椒蒜薹同時放進去，加入鹽和醬油翻炒

炒一會就可以出鍋啦，蒜薹和青椒炒久了就不好吃

注意事項

炒的時候不要蓋鍋蓋，這樣炒出來的菜顏色很好看。