青椒餅

青椒餅

青椒餅是以麵粉、青椒為主料的食品。

基本介紹

  • 中文名:青椒餅
  • 分類:餅
  • 主要食材:麵粉,水
用料,做法,

用料

材料
用量
麵粉
一大勺
一大勺
青椒
一隻
白糖
兩小勺
兩小勺

做法

1. 將麵粉和水按一比一的比例調和
2. 將青椒橫著切成片或切成丁,並放入麵糊中
3. 在麵糊中加入白糖,調和勻
4. 將油倒進平底鍋,熱熟後,將麵糊加入其中
5. 兩面反覆煎,直到兩面金黃,出鍋
6. 可根據個人喜好蘸醬或撒上調料

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