青椒肉末炒乾張

青椒肉末炒乾張是由乾張，青椒，肉末等原料製作的食品。

基本介紹

• 中文名：青椒肉末炒乾張
• 主要食材：乾張，青椒，肉末
• 輔料：蒜蓉，食鹽，生抽，蔥白
• 製作步數：3步

做法

1.炒的時候大火熱油（乾張吃油，可稍稍多放些油），先爆香少許蒜蓉。

2.再倒入切好的青椒，肉末，加適量食鹽，最後再倒入切成絲的乾張同炒。

3.出鍋前淋少許生抽，再灑上些切碎的蔥白，拌炒均勻了，就可以了。