青椒耗油杏鮑菇

基本介紹

• 中文名：青椒耗油杏鮑菇
• 主要食材：青椒，杏鮑菇

用料

材料

青椒

杏鮑菇

耗油

做法

1. 青椒切大條下油鍋。

2. 青椒斷生後盛起備用。

3. 起油鍋，切片的杏鮑菇下鍋翻炒。

4. 杏鮑菇變軟，出汁後加耗油三湯勺，翻炒。

5. 將煸熟的青椒下鍋，炒勻，裝盤。